汤唯电影带火一家茶餐厅
汤唯从“轩尼诗道”走来 ★电影：《月满轩尼诗》 张学友、汤唯凭借《月满轩尼诗》入围本届金像奖影帝影后。汤唯曾感叹：“我觉得轩尼诗道真的是香港的一个缩影。”张学友和汤唯在片中多次“约会”的檀岛茶...
杭州4家餐馆推广健康套餐遇冷
如果下餐馆吃饭，你是喜欢随心所欲点菜，还是乐意接受营养专家设计的健康套餐？ 就在一个月前，本报曾经报道《从餐馆菜谱入手帮市民防慢性病》，主要讲从2010年12月开始，杭州市疾控中心尝试在杭城4...
安徽省餐饮协会15日隆重成立
4月15日上午，安徽省餐饮行业协会在合肥宣告成立，来自省直各单位的领导出席会议，全省各地300多家餐饮企业及相关企业代表参会。 在成立仪式上，审议通过了协会章程和相关管理办法，选举安徽省行管...
服务员洗漱间顺走室友戒指被拘
一名餐馆服务员在宿舍洗漱间发现一枚室友遗忘的金戒指，顿时心起贪念将其顺走并藏匿于衣柜内，后经警方工作，该服务员承认盗窃并交出了金戒指。 4月10日早上，本市一烧烤店服务员小梅起床走入洗漱间，当她习惯...
酒店新员工零流失率的实操方法
在张家港有一家酒店招人好招，留人好留。甚至员工有时候犯错误了，被开除了，也不走。到底他们有什么灵丹妙药?我们以新员工为例，看看是如何留住员工，做到0流失的。 ...
餐企组织：怎么留下优秀员工
谈到企业留人，一般用到的三大绝招不外乎是“有竞争力的薪酬绩效”;“及时跟进的期权股权激励措施”;“先进适宜的企业文化”。事实上，这三招确实在解决企业留人的主要问题，这三招用好了，企业一般情况下看上去都...
餐饮老板这六种行为，仅一种足以让员工走光光！
1、只画饼不兑现承诺业内流行着一句话：不会画饼的不是好老板，只会画饼的肯定是坏老板。对于餐饮员工来说，今天画个金饼，明天画个玉饼，还不如一个韭菜盒子实在;烤箱里的洋披萨烤的再好吃，也不如碗里的驴肉火烧...
餐饮企业如何对待离职员工会让企业和个人都好
第一，对待离职的员工，企业应该诚信。为何有些企业，一旦员工与东家“分道扬镳”，就互相诋毁呢?这其实是一种“双亏”的结局，对谁都没有好处。因此，员工当守员工之道，不做一些短视的市场行为，而企业呢，对于离...