做潜意识营销，巧用音乐提升翻台率
餐厅的背景音乐可以说是非常神奇的存在，开了你不一定会注意，关了你却会觉得少了点什么，风格对的时候或许能加分，风格错的时候，可能对这家店的印象也会大打折扣。...
打造爆款的3个秘诀，鹿角巷、奈雪的茶都在用
有数据显示，00后中，每个月购买甜品和冷饮的人数，相比去年增长了230%。这也意味着，在茶饮主力消费人群18岁-25岁这个年龄段中，00后在未来5年内，将持续不断的为现调茶饮市场贡献增长空间。...
看海底捞变革，他靠1个神器3招引爆客流，日流水过万
海底捞斥资1.5亿打造的“无人餐厅”在北京正式营业。智慧化餐厅，让门店焕发青春。据说每天仅晚餐的顾客平均流量就高达300位，翻台率约为3。...
餐厅春节如何为品牌营销注入不一样的年味儿？
一年用一次的“春节+回家+催泪”的情感营销套路已经用烂了，用户越来越对此感到麻木无感，活动效果自然也不会好到哪里去。如何在这个又一年春节之际，玩出点不一样的花样呢？...