服务员疏忽发重房卡导致客人财物丢失
因前台服务员发重房卡致后来房客进入自己住宿的房间，前晚在西城区德宝饭店住宿的刘先生放在房内的一个黑色提包丢失。刘先生接受警方调查时称，他的提包内放有5万元现金。 刘先生是某公司的总经理。前晚7点左右...
三男手枪放桌上大吃霸王餐
昨天下午，南京火车站附近的一家饭馆里发生怪事：3男子酒足饭饱后，不肯付账，并掏出一把手枪放在桌子上，威胁服务员如果要钱就枪毙，餐厅老板佘某只好免单放人。 食客发火：我们来吃饭还要付钱吗？昨天下午2...
两厨师酒店就餐无故被砍
东北新闻网讯 盘锦消息 陶凯龙 摄影报道 开了工资本来心情挺好，在一酒店聚餐时，确莫名其妙的被人砍伤，盘锦两名厨师就遇到了这样的闹心事。 “3月15日晚21时许，我和另外6名刚刚开完工资的同...
厨师误用亚硝酸盐炒菜 致27名员工中毒
饭店尚未开业,员工食物中毒 初步认定是亚硝酸盐中毒，27名中毒员工病情稳定，无生命危险 □记者王芷荭李晓敏王勇文首席记者闫化庄图 本报讯 18日中午，位于工人路上的顺风酒楼发生一起“亚硝酸盐食...
煤气罐爆炸 一名厨师被炸伤
3月17日上午9时许，山西大学商务学院正门口南侧一饭店内煤气罐爆炸引起火灾，一名厨师被烧伤。由于火灾发生在晋中与太原交界处的秋村，晋中与太原两地十余辆消防车同时赶往现场灭火救援。当消防官兵赶到后，伤员...
知名酒楼税票被冒用 业内认为行业竞争加剧导致
顺记、西湖春天、中森名菜……近日，深圳诸多知名的餐饮企业接连出现被投诉假税票的事件。为避免损失，被侵权企业派出专人进行调查，终于查出另一家知名的竞争对手在大量使用盖有其它酒楼的假税票。业内人士分析，随...
七龄童酒店用餐被夹断手指
律师：直接行为人、酒店、家长都有责任 涂女士一家人在酒店用餐，儿子在洗手间被另外一名顾客关门时将手指夹断了。事情发生后，酒店方认为，责任该由那名顾客全部承担，酒店在没有得到相关部门责任划分的情况...
酒店吊灯坠落砸散六旬翁寿宴
3月13日夜，南京一户人家在酒店里举行寿宴时，屋顶的大吊灯突然坠落，一女子受伤，寿宴不欢而散。 前天是家住下关新民路的周老先生60岁生日，亲朋好友纷纷来给他庆祝，家人就在附近这家酒店预订了2桌酒席。...
酒店服务员偷客人婚庆礼金
本市某大酒店一女服务员乘住宿客人外出之际，在客房内盗窃婚庆礼金1万余元。日前，黄浦检察院依法对嫌疑人黄某以盗窃罪批准逮捕。 去年12月，黄某进入南京路某大酒店客房部当服务员。今年2月24日，一对年...
管理者的工作重点—沟通管理
沟通能力的好坏，直接影响着每个人在人生事业上的发展。常言说：“酒香尚怕巷子深”。在这样一个竞争激烈的时代，有效的推销自己、取得他人的认可、赢得他人的支持和配合、促进自己事业的成功、便显的尤为重要了。作...