85度C在大陆外卖平台被下架

台湾地区领导人蔡英文8月12日在“过境”美国洛杉矶时,“路过”当地85度C并收下一个礼包,引发大陆网民批评和抵制。...

它是东北“海底捞”,锅底可点半份,雪糕免费吃!

火锅行业里一直以来都有一个难以打破的魔咒:“一线城市很难出品牌,三四线城市才是火锅品牌诞生的福地。”...

二十年餐饮路漫漫:他如何改变思路,突破桎梏,创下品牌口碑?

巢湖喜庆楼董事长吴宏...

对于被推上头条的菜肴包事件,这可能是最公道的评价!

最近餐饮圈子有一个事情炒得沸沸扬扬,居然都上了头条知乎人民网,标题如下:...

多少餐饮老板被自己的服务员害死了?

文丨职业餐饮网 王依...

电击餐具可改变食物味道?英媒:试试这双电子筷子

英媒称,研究人员表示,能发出电击的餐具可改变食物味道,有助于降低快餐含盐量。...

从快休闲披萨Mod Pizza,一窥美国披萨行业全貌……

“编者按:...

被批卖“剩菜”,料理包式外卖会不会被淘汰?

微波炉复热式的料理包外卖被媒体狂批?...

如何打造一个自动运转的公司?

很多中小企业存在这样一种现象:离开领导,企业运转不了。什么都要等领导回来决断,什么都要等领导回来签字,造成各种时机的延误,工作的滞后,这可真是忙死领导,闲死下属。如何打造一个自动运转的企业,是创业家和...

“做正宗”是餐饮品牌最大的伪名词

品牌,这个神秘且虚无的家伙。品牌,最值钱的虚拟资产。品牌,一个让企业变得有地位的符号。餐饮人对品牌的认识,最早是一个LOGO,然后是一套VI,如今开始觉得品牌需要有定位、文化、创意、场景……...