餐饮例会触动经理人神经
曾经有位大堂经理跟我说：“哎呀，我都头疼死了，每天两次例会，这是谁留下的规矩呀！我每次点完名以后就不知该讲什么了。不讲吧，在老板和员工面前显得没水平，人家会说你这个大堂经理怎么当的，讲吧，天天讲早没词...
针对年夜饭的餐厅员工培训
年夜饭又叫团年饭，是“年文化”的重要组成部分。家庭是中华民族社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。中华民族是一个非常重情重义的民族，一家人聚在一起吃年夜饭自然...
餐饮经理助理工作质量标准体系
餐饮经理助理 工作质量标准体系岗位：经理助理任职条件 岗位职责 工作流程（手册） 质量要求身高： 女160cm以上。男170cm以上,身体健康 ，五官端正；年龄在50岁以下，酒店管理大专以上学历；三年...
85度C被下架，董事长首次表态遭网友吐槽：关门大吉！
终于，85度C老总回应了。一方面，他首度承认公司事先知道蔡英文要来，从头至尾未表示任何歉意；另一方面，却要求大陆外卖平台“依据合约精神”尽快恢复上架……...
新人提前订好的酒席竟被忘了，酒楼赔偿13.8万元
18日，一则关于《东里一新郎订了酒席，却被酒楼忘了，新郎当场气晕》消息和一条7秒钟视频，以及一张关于酒楼和顾客的调解书在微信朋友圈疯传。该文字消息称，“东里三吉新郎官结婚订酒席在新幸福酒楼，结果今天去...
新西兰一餐厅卖饺子,外卖包装上的单词遭当地华裔的炮轰
8月20日消息， 据新西兰天维网综合报道,新西兰一家卖饺子的餐厅,外卖袋上印的两个单词遭到了不少当地华裔的炮轰,不过,一些中国来的新移民对此字眼却觉得还好。这件事情,你怎么看?...
知名餐企“卞氏菜根香”47岁总经理卞军离世
8月19日上午10时50分许，成都知名餐饮“卞氏菜根香”总经理卞军因病医治无效逝世。19日晚，成都商报客户端记者从卞军家人、同事以及其师傅川菜大师彭子渝处证实了此消息。...