美团、饿了么“互掐”，餐厅上外卖要怎么选择？
最近某些地区的店老板遇到了这种问题：自己的店铺上了饿了么美团抽点就提高了，还有些店老板上了饿了么，美团打电话过来要求下线，或是直接把店铺给下线了。...
做好这4件事，让顾客等餐不焦虑，餐厅还能提升50%营业额
餐厅门口排长龙，这自然是生意好的象征。越是排队，越招揽顾客，这是无形的口碑营销啊。但是在排队过程中，顾客难免会等得不耐烦放弃继续等位，甚至会产生抱怨。但我所在的城市有一个连锁甜品店，每次去都有很多人排...
菜品被同行模仿，还卖得比你便宜！如何打反击战？
“我开的一家民俗土菜馆，有两道招牌主菜：鱼头泡饼、家常炒鸡，3斤大鱼头和麻鸡，都卖68元一份，生意一直还不错。前几天旁边店也跟着卖这两个主菜了，2斤鱼头配面条，卖48元，口味还行。...