酒店新员工零流失率的实操方法
在张家港有一家酒店招人好招，留人好留。甚至员工有时候犯错误了，被开除了，也不走。到底他们有什么灵丹妙药?我们以新员工为例，看看是如何留住员工，做到0流失的。 ...
餐企组织：怎么留下优秀员工
谈到企业留人，一般用到的三大绝招不外乎是“有竞争力的薪酬绩效”;“及时跟进的期权股权激励措施”;“先进适宜的企业文化”。事实上，这三招确实在解决企业留人的主要问题，这三招用好了，企业一般情况下看上去都...
餐饮老板这六种行为，仅一种足以让员工走光光！
1、只画饼不兑现承诺业内流行着一句话：不会画饼的不是好老板，只会画饼的肯定是坏老板。对于餐饮员工来说，今天画个金饼，明天画个玉饼，还不如一个韭菜盒子实在;烤箱里的洋披萨烤的再好吃，也不如碗里的驴肉火烧...
餐饮企业如何对待离职员工会让企业和个人都好
第一，对待离职的员工，企业应该诚信。为何有些企业，一旦员工与东家“分道扬镳”，就互相诋毁呢?这其实是一种“双亏”的结局，对谁都没有好处。因此，员工当守员工之道，不做一些短视的市场行为，而企业呢，对于离...
那些员工离职教会我们的事情
现在员工辞职往往亟不可待，当天提出当天就要离开，有的甚至不辞而别，有些就是人在，状态和行动已经心不在焉。但恰恰通过员工辞职的过程可以看清一个员工的本质。上海一家杂志社老总给表妹打来电话，建议她“换个工...
员工流失跳槽的几种原因和应对办法
过完年，大街小巷的餐厅酒楼纷纷贴出广告招聘员工，无疑，这段时间又会是餐饮人的跳槽高峰期。我们发现，许多餐饮企业一边不断地招聘，一边却听任人才大量流失。其实，留才与觅才同样重要。赞美、表扬、加薪、分红、...
餐饮企业如何应对节后员工不来上班，不迟而别问题
【问题描述】员工节后报到上班的异常现象有两种：一种是请假推迟报到，另一种现象是有许多员工不辞而别，直接就不来了，这在劳动密集型企业尤为普遍。员工这突如其来的自离打乱了企业原有的计划，各企业不得不调整计...
新员工，如何留？
留新员工4个好用的法宝一、主管给新员工打杂在这家餐厅当有新员工加入时，主管必须要为员工打杂，给予一些力所能力的帮助，会询问类似“感觉怎么样”的话语，尽量做到不多说也不多问，尽可能让员工越自由越好，”以...
赤坂亭店长两招破解门店高离职率
赤坂亭五角场店的店长王召来，作为一个拥有12年餐饮从业经验的店长，第一次来到五角场店感到的却是的担忧，甚至是恐惧。缺乏责任心和纪律性的员工，压抑的工作氛围都让他感到了巨大的压力。 但是在压力面前退缩从...