解析美团外卖的本地江湖梦……
始于团购，兴于外卖，折腾于出行的大美团美团体现出的是一条明晰的、围绕本地“高频”需求的商业路径。美团团购、大众点评、美团外卖、美团打车与摩拜单车，很难有哪个都市人能够完完全全地号称，以上任意一个APP...
嘉和一品和它的期货思维做餐饮……
评价一个人是否成熟的标志是：你会不会总局限在某一个维度里看问题？避免单一化思维，你才能更理性地看待问题。就像你当下想在餐饮业做出一番成绩，或许你得换换思维系统了。...
“干掉星巴克”的咖啡品牌越来越多，中外咖啡大战即将打响？
解读：做的究竟是咖啡运营商，还是咖啡品牌商，值得所有新生代咖啡在百忙之中考虑清楚。留给中国新生代咖啡品牌的机会很多，但时间不多。...
2018年成都火锅行业发展趋势解读
根据数据显示，2017年全国餐饮收入超过3.9万亿元，同比增长达10.7%。其中最受欢迎的还属火锅，且许多新派火锅成为年轻人的首选。近日，赢商网对成都部分火锅品牌进行了实地踩盘和分析，总结成功经验的同...