如何做好餐厅服务员礼仪培训

引用 餐厅服务员礼仪培训流程  部位 男员工 女员工  整体 自然大方得体,符合工作需要及安全规则,精神饱满,充满活力,整齐整洁。头发状况 勤洗发,理发;梳理整齐,无头皮屑、无杂物,不染发、不烫发、不...

餐厅服务员礼仪培训流程

餐厅服务员礼仪培训流程  部位 男员工 女员工  整体 自然大方得体,符合工作需要及安全规则,精神饱满,充满活力,整齐整洁。头发状况 勤洗发,理发;梳理整齐,无头皮屑、无杂物,不染发、不烫发、不留怪异...

文明礼仪基本知识

一:餐饮服务中的三轻、四勤、五声、五心您知道吗?你作为服务员做到了吗?三轻:说话轻、走路轻、操作轻四勤:眼勤、嘴勤、手勤、腿勤五声:欢迎声、问候声、道谢声、致歉声、欢送声五心:耐心、贴心、细心、关心、...

迎送礼仪-酒店迎送礼仪标准

迎送规格 (1)确定迎送规格 确定迎送规格,主要依据来访者的身份和访问目的,适当考虑相互间的关系,同时要注意国际惯例,综合平衡.这里要明确的是,不同身份,不同国籍,不同单...

餐旅服务行业礼仪规范

一、餐旅服务行业礼仪规范1、着装礼仪1)制服的穿着要求整洁挺刮——制服必须合身,衣裤无污垢无油渍、领口与袖口要保持干净;衣裤不起皱,上衣平整、裤线笔挺,穿前熨平、穿后挂好。大方美观——款式简练、大方高...

酒店接听电话要求

酒店接听电话要求一、 接听电话要求1、 所有来电,务必在三响之内接答。2、 通话时,听筒一头应放在耳朵上,话筒一头置于唇下约五公分处,中途若需与他人交谈,就用另一手捂住话筒。3、 必要时做好记录,通话...

酒店服务态度浅析

态度是人们对于事情的看法和采取的行动,它会依每个人思想意识和认识水平的不同而出现差异。因此,态度各有不同,有的积极热情,有的消极萎靡。 提高对态度的正确认识,对零售企业具有非...

日常服务中要注意的礼节

日常服务中要注意的礼节1、客人到达前,应了解其国籍、风俗习惯、生活特点,到达时间等情况,以便有针对性地搞好服务工作。2、工作中要热情诚恳,谦虚有礼,稳重大方,使客人感到亲切温暖。3、工作前严禁吃葱、蒜...

服务员行为仪态规范

行为仪态规范之=仪态是指一个人行为的姿态的风度。姿态是指身体呈现的样子,风度是人际交往中个人素质修养的一种外在表现,是气质的表露。服务综合动作坐姿 就坐时的姿态要端正。要领是:入坐要轻缓,上身要直,人...

服务人员的举止禁忌

服务人员在服务过程中,要特别注意自己的举止,因为在面对不同国家、不同地区、不同民族的顾客时,由于文化习俗的不同,不同举止的含义不同,甚至同一手势表达的含义也不相同。因此,服务人员在服务过程中应特别注意...