“疫情下，餐企最可怕的不是现金流断了，而是团队散了！”
“ 这次疫情可怕的不是现金流断了，而是没有组织力和凝聚力的团队散了。”餐厅老板疫情间被现金流压得喘不过气来，没入账每天都在焦虑，员工工资怎么办？要不要裁员？一边羡慕别人家的员工主动申请免薪降薪和企业共...
美食流董事长李漾波因新冠肺炎病逝 生前曾去武汉出差
湖南美食流智能科技有限公司（简称：“美食流”）董事长李漾波，因患新冠肺炎医治无效，于2020年2月17日凌晨在长沙病逝，享年59岁。...
餐饮破局攻略⑤厚道餐饮闫智翔：选择加盟建议先体验后合作
庚子新年， 一场新冠肺炎疫情，正在倒逼餐饮业进行改变，当下餐饮企业最大的目标就是在疫情结束之前活下去。为此，齐鲁晚报·齐鲁壹点特采访十余位业内大咖，也许从他们各自企业的应对中，你能找到属于自己的《餐饮...
餐企救急资金100亿！北京餐饮扶持专项计划线上申请通道正式开启
为支持打赢疫情防控阻击战，实现餐饮产业自救和为行业复苏积蓄势能。2月14日，由人民日报社人民文旅、人民美食发展联盟联合北京银行推出的“京诚贷——文旅餐饮振兴扶持专项计划”资金申请绿色通道正式上线开通，...
损失2亿！23年老牌餐企：“别哭别闹别恐慌，大不了从头再来！”
近日，据北京市市场监督管理局数据显示，全市餐饮企业共有87000多户，目前还在营业的大约11500家，占全市餐饮13%左右。其中有一家23年的本地餐企，疫情期间，70家直营店一天都没关门，还做到400...
2月15日开始，海底捞外送开始陆续恢复营业……
据海底捞官方消息，自2月15日起，海底捞外送中国内地部分门店将陆续恢复营业！2月15号北京部分门店，恢复营业；2月16号上海部分门店，恢复营业；2月17号西安、深圳、南京部分门店恢复营业；其他城市门店...
一个餐饮老板疫情下的“囧途”日记：高速流浪15天，墓地求生
“被困在高速15天，在车上睡，干啃方便面到嘴出血，两次被举报，被迫躲到墓地求生......”在其他餐饮老板们都为啥时开业，现金流压力大而发愁的时候。浙江餐饮老板陈灵却有着不同的"抗疫之路‘’,他被称为...
“请求减租”！中烹协发布疫情间减免餐企租金倡议书！餐饮人转起来！
突如其来的新冠肺炎疫情使全国餐饮业遭受到前所未有的打击。据中烹协调研数据，2020年春节期间年夜饭的退订量达到94%左右；93%的餐饮企业都选择关闭门店；78%的餐饮企业营业收入损失达100%以上。...
“复市2天后，我又把餐厅关了……”
今天是情人节，原本是餐厅生意爆好的一天，这次却只能眼睁睁地错过了，它可是餐饮人继春节后再次错过的第二个小高峰啊！惨！疫情突袭，餐企纷纷歇业，但随着复工潮来袭，不少餐饮企业跃跃欲试：“本想着北京复工了，...
共同战疫，餐学网标准版免费开放使用，与万千餐企同“突围”
一、疫情之下，厉兵秣马，勤修内功，布局未来！2020突如其来的新型冠状病毒疫情爆发，让全国都恍然失措，尤其是以民众为基础的餐饮业和服务业，更是遇到了巨大的困难。在此举国抗击新型冠状病毒的特殊时期，餐学...