谁是京城诚信餐饮企业？请您投票
正在火热进行的诚信餐饮展评活动今天公布了入围京城诚信餐饮企业（名店）候选资格的首批餐饮企业名单，正式接受公众投票。据诚信餐饮组委会介绍，由于大鸭梨出现恶性食品安全事件，组委会决定取消大鸭梨的候选资格。...
“京城餐饮影响力品牌50强”
北京餐饮一派繁华盛世:东西南北中各个风味聚集一堂；鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系也是争奇斗艳；甚至外来美食也不远万里跑来分得一杯羹。看着眼花缭乱的酒楼茶馆，听着吴侬软语不绝于耳，品着酸甜苦辣形...
百家餐馆联合开会反对叫停"开瓶费"
今年9月，王先生自带一瓶酒到湘水之珠大酒楼喝完后，被该酒楼强收100元“开瓶费”。认为对方是“强制消费者消费”，王先生将湘水之珠大酒楼告上法院。12月21日，海淀法院认定“开瓶费”属于不公平格式条款，...
“菜单英文译法”征求意见
本报讯（记者郭爱娣）昨天，市民讲外语活动组委会就《北京市餐饮业菜单英文译法》在首都之窗、北京市人民政府外事办公室网站上征集市民意见。市民可以对未列入征求稿的菜名、酒水、饮品等内容进行补充。 本次征...
团队培训游戏：飞越激流
时间： 30分钟～1小时 人数： 不限，人数较多时，需要将队员划分成若干个由8—12个人组成的小组。 道具： (每个小组) ·1棵枝权很高的大树(用来捆绳子)。 ·一根粗绳子，这...
团队培训游戏：趣味跳绳
大家都跳过绳吧，在玩的时候会发生很多事，不同的人会有不同反应，为什么呢？这是一个典型的团队活动，需要大家共同配合，怎样取得最佳合作效果？这些问题，您是否想过。让我们带着这些问题，再玩一次跳绳。 ...
团队培训游戏：拍手训练
适合人数：40人以下 游戏时间：20分钟 游戏类型：团队、教练技术、倾听 游戏操作： 1、首先将学员分成3到4组，所有学员在游戏过程中都必须闭上眼睛 2、由第一组开始，第一组全部学员开始拍手，通过倾听...
团队培训小游戏：打击团队之魔鬼
本游戏可以帮助找出不利于团队发展的诸多不利因素，打击团队中有妨碍团队协作的心理和 行为表现的“魔鬼”，从而使学员不误入团队的陷阱。 游戏规则和程序 1.选择X位成员扮演魔鬼（根据学员人数确定）...
团队培训小游戏：同心协力
这是一个很有意思的游戏，它可以调动参与者的兴趣，并且能让他们从游戏中体会友谊和协作的乐趣。另外，这个游戏还可以在培训中场或结束时使用，既可以活跃课堂气氛，还 能帮助学员放松神经，增强学习效果。 ...
员工培训小游戏：不可能完成的任务
形式：4人一组 时间：30分钟 材料：卡片 地点：室内 应用： (1)分析能力 (2)创新能力 (3)交流技巧 这个游戏能训练人们在最困难的情况下，如何发散思维，开动...