40家被曝光的餐饮单位中，北京方庄三千里餐饮有限公司从业人员无健康证，餐具不消毒重复使用；马兰拉面快餐连锁有限责任公司北京和平街分店擅自扩大经营范围；北京苏州桥湘鄂春酒楼有限公司定型包装食品未按规定标注生产日期
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10月30日，日本丰岛区西池袋的东京艺术剧场前广场上出现了一家专门由年轻女性化妆成老年人样貌来服务的“老奶奶女仆咖啡厅”。这家店的主人是去年代 表日本参加过威尼斯建筑双年展的43岁美术家柳美和，...
上海将在全市餐饮企业积极推行餐饮业卓越现场管理，重点是确保厨房、仓库等后场达到规范要求并天天保持。这是3月26日从上海市餐饮业及集体食堂食品安全管理现场会上了解的信息，市食品药品监管局部署了对餐饮业和...
奥一网 餐饮、歌舞厅和按摩等从业人员有望免费接种乙肝疫苗。昨日是世界卫生日，市疾控中心举行大型义诊活动，该中心主任程锦泉透露，目前深圳正计划对重点人群免费接种乙肝疫苗。 据介绍，今年世界卫生日的主题...
我国一直禁售禁食的河豚在国内部分地区可能要开禁了。记者昨日获悉，江苏年内有望放开食用河豚限制，国家卫生部门近日也批准上海开展河豚试食试验。对此，广州市食安办昨日明确表态，广州不会放开食用河豚的限制，餐...
金秋九月，中华老字号、素有“正宗湘菜发源地”和湘菜“黄埔军校”之称的百年湘菜名店玉楼东，大力弘扬工匠精神，追求湘菜卓越品质，已初见成效，并收获三重惊喜。他们在刚刚结束的“2016中国食品餐饮博览会”上...
《重庆日报》日前报道：重庆市主城区餐饮行业普遍面临的“员工荒”，已经从节前延续到现在。 据报，在春节前后餐饮业繁荣的背后，餐饮行业服务人员流失严重的问题却凸显出来。春节后至今，仅在重庆龙湖花园一带...