想开餐厅,看看筹备概略
第一步:定位 有人的地方就会有饮食需求,没有什么样的地段是绝对的好,绝对的不好,关键是要看有没有人来。而此,定位是选址的关键;不要贪心做遍天下所有的,清楚你想要什么,你的顾客想要什么,自己口袋有多少...
如何开西餐厅
如何开西餐厅 先说说我开西餐的投资吧。 装修将近45万,其中钢结构有6万,加盖房屋2万,设计费2万,渣土清运1万,水电改造5万。卫生间管道接入市政2万,卫生间厨房改造2万,剩余就是纯粹25万...
开一家西餐厅 要有准备什么
西餐厅在中国市场,属于一种利润较高的餐饮服务.起价格高主要体现在西餐的文化状况以及和中餐相比的成本上. 现在的餐厅,特别是快餐类的餐厅.很注重装修,用以营造出一种更舒适,感觉干净的环境提供给客人消费...
如何开一家中型餐厅
注意事项:未咨询办证机构则不可支付全部租金 1.1考察店铺 1.2确定店铺 1.3支付定金 2、执照审批 注意事项:先咨询办证部门,后支付全部租金,餐厅里最终要的职 位----厨师长,必须在...
饭店投资战略概述
饭店的成功不但取决于产品质量、服务质量和管理水平,还有一个非常重要的,但常常被投资者忽视的重要因素,那就是优化资本投入。优化资本投入在饭店经营战略中起着至关重要的作用,超越市场承载量的资本投入会让饭店...
开餐饮店需知的几个问题
◎开店前的准备 当你在编织属于自己的美食天堂美梦时,创业家开店辅导职训中心企画部经理张正纲特别提出当头棒喝:“因为开餐饮业进入障碍太低了,在大家都一窝蜂抢开的状况下,过度竞争的状况势在难免。所以,如...
初涉餐饮的创业者必知事项
在中国,每天都有上万家饭店酒楼开业,也有上万家饭店酒楼关门,几乎每一家开业的老板都对自己的酒楼抱有美好憧憬,但实际经营中却大相径庭。我们刨悉总结的产生这一现象的主要原因和轮回“流程”是: 1...
开家中式快餐店的注意事项
1.快餐品种的选择品种选择 一种只经营一类快餐品种,要么经营饭食,要么经营面条,要么经营面点;另一种是以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它两类品种为辅。所有的品种加起来最多20种左右就足够了。如果一...
投资餐饮店应具备哪些产品条件
餐饮店可经营的产品五花八门,令人目不暇接,究竟经营什么产品最容易成功呢?我们必须认真结合自己的实际情况,进行客观的分析,最终作出正确的选择。我们这里的产品是指经营餐饮的种类,如:中式正餐、快餐、西式正...
如何预算投资餐馆的费用?
俗话说,成功总是亲徕有准备的人,开店前,投资者最好聘请有专业知识或经验丰富的餐饮投资、经营专家,在经过充分的市场调查后,评估最有投资价值的店址、确定经营定位,然后对筹建及开业费用进行预算,通常预算要有...