未来的餐厅会被茶饮占领？

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新晋网红湊湊火锅久居大众点评美食排行榜Top100，仅用半年就发力拓店第二家第三家……目前已开到上海、深圳等地。...

我为什么说餐饮品牌的竞争在“下半场”定胜负？

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春节热还未消退之际，教你8招教快速提高翻台率

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距离正月十五还有一个星期，春节聚餐热还没消退！这几天，你家翻台率“饱和”了吗？还能再提高些吗？小编总结了8招应急新招数。...

那些让消费者趋之若鹜的餐厅，原来都赢在产品包装上！

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餐饮同质化当下，餐厅如何换条赛道表达好食材？

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2018餐饮新动向：这次中餐出海潮或许是国内市场的转变信号。

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那些染指餐饮市场的跨界品牌，现在怎么样了？

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通过特斯拉升入太空，我来谈谈大事件营销对餐饮品牌的影响。

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误读《定位理论》害了多少餐饮品牌？

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餐饮这一行，如何平衡“市场和情怀”？

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餐饮这一行，到底几分看市场，几分做情怀？主打地方菜的餐饮品牌，在推产品时会陷入到“内部思维”中，过分强调情怀，而忘了市场。...
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