七家售假“全聚德”烤鸭店被查
七家售假“全聚德”烤鸭店被查 昨日，海淀工商分局对北京西站附近11家食品商户进行抽查，其中查出7家出售假冒“全聚德”烤鸭，海淀分局已将35袋假冒“全聚德”烤鸭扣留。 工商人员介绍，售假店...
怕得罪客人北京餐厅空挂“禁烟令”
2008年的5月1日，北京正式开始实施“禁烟令”。3天后，“吸烟得花钱进包间，部分商家借‘禁烟令’发财”的现象被媒体曝光；7天后，北京市卫生局等部门给一家餐馆开出了首张整改通知；1个月后，本报实施调查...
一季度京城餐饮人均消费降15元
昨日，大众点评网针对网友的生活消费调查显示，一季度京城用餐人均消费55元，较2008年餐饮人均消费金额下降15元，降幅达21%。 根据大众点评网点评的人均消费数据统计，一季度北京市民用餐人均消费较...
京城餐饮人均消费上涨
京城餐饮人均消费上涨国内最大的城市生活消费指南网站——大众点评网昨天发布北京等地一季度生活消费报告显示，上海、广州等城市餐饮消费都出现下降，而惟有北京餐饮人均消费同比上升了7.8％。一季度餐饮消费数据...
清明节老字号京城餐饮预订近八成
北京日报讯（记者 耿诺）今天是寒食，明天就是清明节了。按照不动火、扫墓、出门踏青的老讲究，京城各路老字号都推出传统小吃、菜品颇受市民追捧，传统小吃每天销售上万份，而老字号餐饮企业当天的餐饮预订已经接...
CPI指数下降 京城餐饮企业纷纷降价揽客
在CPI指数下降的背景下，京城餐饮企业纷纷开始降价揽客。 记者昨天了解到，中式快餐第一品牌真功夫在连推桂圆乳鸽汤、烧汁鸡柳串和桂圆莲子糖水等三款新品的同时，还推出“我跟你拼了”促销活动。据透...
华联超市进军餐饮业
本报讯 (记者张晓蕊)在经济下行局势下，北京零售企业华联综超(600361)进军餐饮业。昨日，其首家BHG-KITCHEN自助餐厅在华联阜城门店迎客。 北京华联集团新闻发言人李依萍介绍，此家店面积...
餐饮商家试水清明经济
餐饮商家试水清明经济节假日向来是餐饮企业的旺季，不过如何面对气氛严肃的“清明经济”却是不少商家的难题。记者近日了解到，京城部分中餐厅选择推出青团等清明时令产品，成为淘金清明市场的一种新探索。离清明节还...
北京餐饮记忆30年 影展4月亮相
记者近日获悉，由北京市商务局、中国烹饪协会等单位主办的第六届全国烹饪技能竞赛总决赛暨2009北京国际美食盛典活动将于4月下旬拉开帷幕，“北京餐饮记忆30年”主题摄影展作为此次活动的一个重要组成部分，...
中国餐饮经济人物前沿报告发布
2009年2月28日下午17时，“中国餐饮经济人物前沿报告发布暨2009拉动京城餐饮消费大行动启动仪式”在新闻大厦二层报告厅隆重举行。来自全国各地的150余位餐饮企业（集团）老总、20余位相关...