华杉：西贝的成功是4P的成功，首先是产品开发的成功
有很多人都说4P是传统的营销理论，现在不适用了，这用王阳明的话说就是“其说本以完备，非要另立一说以胜之。”意思是“以前的学说已经很完备了，但那不是他创立的，他不愿意讲，他非要另立一说，希望胜过别人。”...
麦当劳的薯条歌单、肯德基的嘻哈歌单，做跨界音乐营销是为啥
麦当劳、肯德基这类快餐连锁餐厅，似乎总想让你的用餐方式更娱乐化一些——无论是吃薯条还是炸鸡，和音乐都更配。最近麦当劳和广告公司巴西圣保罗DPZ&T，以及李奥贝纳哥伦比亚在拉美地区推出了一项挺特...
打折如同送命？餐厅这样做营销，营业额翻3倍！
想要通过营销活动实现最有效的用户转化，“打折”是不是一种值得推荐的好方法？这年头，餐饮市场饱和，各大餐饮人都在绞尽脑汁发力营销。而以打折成了各大餐厅想要续命的首选之策。...
市值千亿的海底捞，为何从不打广告？
俗话说，这世上没有什么事是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。而提到火锅，我想大部分人的脑海里最先浮现的便是海底捞，它惯会以“变态服务”拉拢人心。...