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◆环球掠影◎钱国宏 一旦哪家餐馆自行活杀动物做菜，被发现或被人举报，会被处以2000以上的卢森堡法郎。 在国内，饭店、宾馆宰杀活鸡活鱼的现象可谓是随处可见，而在卢森堡，这种场面是根本看不到的，因为...
从湖南省餐饮行业协会大会昨日透露的信息来看，去年以来长沙关掉的高档餐企就有数十家。而生存下来的高档餐企业，也感受到了来自市场的阵阵寒意。与此相反，一些中低档餐企却做得风生水起，有些餐企顾客排两小时才有...
天天麻油鸡、黄酒鸡、猪脚姜，大补特补，一个月子下来，产妇腰圆肚肥，胖了一大圈，又不得不为减肥而煞费心思。针对传统月子餐的弊病以及深圳家庭结构的特点，专业月子餐悄悄进驻深圳。对这件新鲜事，市民反映如何？...
日前，马来西亚执法官员在一家餐馆查获了部分晒干的老虎肢体以及老虎肉，还有几种受保护动物的肢体，因此这位餐馆老板可能面临着相当于196,000美金的罚款，并将在监狱里度过一段时间。 马来西亚国家公...
(记者程娟娟、张玉龙)精致可口的五香茶叶蛋塔、清爽营养的野菇轻拌，一道道独具匠心的菜肴，均取自于有机食材，秉承中式传统餐食之精致，配以西式上菜的流程，这是来自宝岛台湾的齐民有机火锅盛夏登陆沪上带来的有...
做出“妈妈的味道”—— 切诺堡意式餐厅的独特韵味 “ 切诺堡”品牌最早1996年创立于意大利城市， 2007年“ 切诺堡”被上海福岛餐饮管理有限公司引进中国。 说起引进这一品牌的起因，上海福岛餐饮...