餐厅空挂“禁烟令” 坦言怕得罪客人
据中国之声《新闻纵横》7时38分报道，在室内公共场所中，饭店酒楼是烟民最集中的吸烟场所。我们经常在这里看到：餐厅墙壁上“禁止吸烟”的标志份外醒目，但吞云吐雾的烟民却熟视无睹。为何不劝阻他们放下烟头？酒...
长沙一餐馆取名“鸡店”
爆料：“鸡店”招牌立在路边 网友“超旺”在帖子里介绍，6月1日中午时分，一行人从长沙驱车前往星沙时，前方不远处突然出现“鸡店”二字，顿时“吃了一惊”。但几乎是同时，网友想到这可能是一个以鸡为主...
总机对客服务中常见问题分析及处理
一、总机的重要性 电话是当今社会最主要的通信手段之一，也是酒店客人使用频率最高的通信设施，在对客服务过程中扮演这重要的、不可替代的角色。酒店客人所需要的几乎所以服务都可通过客房内的电话解决。总机房就...
礼宾部员工岗位培训材料
欢迎词：欢迎您加入前厅礼宾班组！为了使您能够尽快融入我们的团队，早日踏上成功之路！我们编写了这套培训资料。祝愿您在工作中充分施展聪明才干，并获得可喜成功！我们将为您的出色表现引以为荣！礼宾部工作目标所...
礼宾部员工工作流程辅助培训材料
行李员工作须知：不可以打开他人的包物件、不可以说住店客人的坏话、不可以不服从领导的安排、不可以私自调班换班、不可以在工作场合嬉戏玩闹和客人开玩笑、不可以和客人拉近关系、注意吸烟场合。散客入住行李服务工...
酒店前台接待每天的工作流程
1.早班工作流程 07：55——以前换好工服，化妆，签到 08：00——08：10 了解住宿情况及重要事项 08：10——08：30 交接班，了解房态、清点帐目及小卖部商品，仔细阅读...
客房楼层工作程序——VIP接待程序
客房楼层工作程序——VIP接待程序客房楼层工作程序 VIP接待程序一、准备工作1. 客房中心每日早 7：00打印贵宾当日到店报表，早 7 ： 00 后发生的，中心接前台电话后马上通知总监、经理和楼层主...
酒店前台收银、接待工作流程
前 台 收 银 员 工 作 流 程 自 检 表工作日期：早 班 工 作 内 容是否A）检查仪容仪表，合格上岗B）查看每日活动报表C）阅读交接班本，口头、书面交接，并签字认可D）清点保险柜备用金，并与上...