刘德一考厨师 最想念回锅肉
2006年川菜厨艺大赛复赛在羊西线某酒楼展开，著名巴蜀笑星沈伐、刘德一担任评委 刘德一、沈伐助阵，川菜厨艺大赛火爆。昨（28）日下午，2006年川菜厨艺大赛复赛在羊西线某酒楼展开，著名巴蜀笑星沈...
涉嫌垄断？70火锅店统一加收底料费[图]
12月1日起，沙坪坝规模在100平方米以上的火锅店，几乎全部开始收取每锅10元底料费。各商家将在店门口统一放置标牌，注明店内使用“一次性底料”。 昨天，由54家火锅企业组成的“底料联盟”通过无记...
四川美女厨师 让布什总统赞叹不已
“美女厨师”勇敢出国打工 丁晓于1976年5月出生在成都市金堂县一个普通的农家，漂亮而聪明好学的她由于家里太穷，读到初中时便辍学打工，供弟弟上学。为了更好地充实自己，她在2001年2月报...
周四 林光常来蓉揪“健康杀手”
11月30日晚，中国台湾健康专家林光常受某报之邀，将在四川剧场为蓉城市民举办健康讲座，这个消息越传越快，就连双休日，某报的咨询热线都没停过。除了成都的市民外，重庆、绵阳、德阳等地的读者也不断打来电话。...
禁多宝鱼 成都排查养殖违禁现象
24日晚，成都市食品安全委员会办公室公布了成都市场多宝鱼（学名大菱鲆）样品抽查结果：部分样品被检出含有氯霉素、孔雀石绿等高毒性禁用渔药残留。成都市水务局、工商局、卫生局分别发出紧急通知：全城禁售多宝鱼...
“羊市”超“牛市”中介商操控羊市
近日，成都气温直线下跌，冬补佳品羊肉顿时成为了“抢手货”。记者在历时一周走访蓉城大街小巷后发现：各大羊肉汤馆已纷纷摩拳擦掌，开始备战今冬的“羊肉大战”：不仅羊肉价格比去年猛涨了20%，整个市场都采取了...
英语晚餐 和老外侃成都
手握刀叉，吃着牛扒，满口英语……这是昨日某西餐厅英语晚餐活动现场的情景。因为锻炼了英语口语、学到了实用的西餐礼仪，市民代表感到很愉快。而成都良好的英语环境，成都朋友的健谈好学，给7名外国朋友留下了极佳...
土陶村 诙谐菜名快乐菜单
某报开通特色菜单推荐热线以来，受到了众多市民的追捧，不少“好吃嘴”都向该报推荐其认为有特色的菜单。昨日，“好吃嘴”谢先生打进推荐热线，推荐位于白果林小区的土陶村特色菜单。昨日下午，记者带着好奇前往土陶...
多宝鱼涉毒“连累”成都水产品
多宝鱼有毒！昨日，成都市水务局、工商局、卫生局等多个部门迅速采取紧急措施，青石桥水产品市场、府青路水产品批发市场、各大商场以及大小餐饮饭店均按要求“封杀”了多宝鱼。与此同时，一场由多宝鱼引发的有毒风波...
邛崃在四川首种“红皮青笋”
昨日记者从邛崃市茶园乡获悉，该乡与威远县凯歌食品有限公司正式签订首期600亩耕地流转合同，采取粮经复合型的运作模式，种植省内独一无二的新品种红皮青笋，而且加工的产品将以订单形式全部远销国外。 据介绍...