土陶村 诙谐菜名快乐菜单

某报开通特色菜单推荐热线以来,受到了众多市民的追捧,不少“好吃嘴”都向该报推荐其认为有特色的菜单。昨日,“好吃嘴”谢先生打进推荐热线,推荐位于白果林小区的土陶村特色菜单。昨日下午,记者带着好奇前往土陶村感受了一番。“土陶村”饭庄的老板薛明成拿出了语言风趣幽默的菜单,加入了“成都最具特色菜单”的队伍中。

  刚进“土陶村”的店堂,负责招呼客人的“小二”便扯起嗓子大吼“英雄两位,雅座伺候!”记者一坐下,一名服务员就将一本个性十足的菜单放在了记者面前。菜单外壳是胶皮做的,封面印着“语录”两个字和一颗大大的红五星,翻开一看,“软硬兼施”“血染的风采”“心里美”……被称为“语录”的菜单里的菜名可以说是千奇百怪。服务员一一向记者做着解释,“白面书生抱洋妞”就是羊肉葱条馅的春卷,“共同致富”就是白菜炖猪肉,苦瓜烧肥肠叫“一不怕苦二不怕死”……最有意思的是四川人喜欢吃的泡菜,由于是最后一道菜而且是免费的,因而取名“迟来的爱”。

  “土陶村”的老板薛明成告诉记者:“这些菜名都是从平时的生活中提炼出来的,这种四川独特的语言艺术魅力,是任何一个地方都无法取代的。”薛明成说:“当年开餐馆定菜谱时,考虑到巴蜀文化源远流长,其语言文化的底蕴非常深厚,因此,我想到通过把菜名和当地的文化特色相结合的方法印制菜单,这样的设计既可以让客人体会到语言艺术的魅力,又能体验到成都独有的幽默感。”

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

餐具集中消毒?操作太难!

广州市整规会议上传出的消息引来业内人士的不同声音  本报讯记者孙晶报道:针对广州酒店、餐馆、食堂最突出的卫生问题———餐具不消毒或者消毒不彻底,在刚刚结束的广州市整规会议上,传出了广州将推出公共餐具集...

英利兹中餐馆女店主被冻死案 排除自杀他杀嫌疑

据英国《英中时报》报道,今年一月初,因难耐严寒,英国利兹一家中餐外卖店的店主因“体温过低”送医院急救,但两周后依然不治身亡。  近日在利兹仲裁法庭开庭听审多方证词,认定75岁的女店主罗梁云菁(音译)属...

法国大餐入选联合国非遗名录

         在肯尼亚首都内罗毕举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第五次会议11月16日将法国大餐列入人类非物质文化遗产代表作名录。这是一国的餐饮首次列入非物质文化遗产名录。法式...

重庆餐饮老字号颐之时搬新家

中华老字号要搬家了!昨日,记者从市商务集团饮食服务公司获悉,公司已在两个月前开始为旗下的“颐之时”寻找合适的新家,有可能迁往江北,届时,至今仍是独门独店的颐之时,将走上加盟连锁的道路。   颐之时唯一...

深圳月子餐试水

天天麻油鸡、黄酒鸡、猪脚姜,大补特补,一个月子下来,产妇腰圆肚肥,胖了一大圈,又不得不为减肥而煞费心思。针对传统月子餐的弊病以及深圳家庭结构的特点,专业月子餐悄悄进驻深圳。对这件新鲜事,市民反映如何?...

兰州餐饮 环境调味美食

“心境改变环境,在这样的环境下就餐,吃已不仅仅是为了吃,更多的是情趣。”对吃一直“颇有研究”的乔先生道出了自己在某酒店就餐的感受。 本报记者 杨妹 为您报道 对于美食,美味自然是必要的,但在这个...