“跪式服务”拷问自尊
随着跪式洗头、跪式传菜等“跪式服务”在国内多个城市铺展开来，以及前不久中国第一批针对城市高端人群服务的“私人管家”的诞生，如今“至尊服务”的概念日益浮出水面，其争议亦随之而至。正如一位经营者所言，这种...
“马背文化”赋予蒙餐极强的生命力
蒙古族是一个历史悠久而又富于传奇色彩的民族。千百年来，勤劳勇敢的蒙古族人民一直过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。说起蒙古族，人们马上就会联想起“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的景象，眼前便会呈现出蓝天...
春节期间内地零售餐饮销售额4045亿元人民币
内地传媒报导，2011年春节黄金周期间，零售商场和餐饮企业实现销售额4045亿元人民币(下同)，较上年同期增长19%。初步统计，春节黄金周7天，民航共执行航班3.8992万班，比去年同期增长5.1...
春节7天济南人吃了9.3亿元
从大年三十的“年午饭”、“年夜饭”到大年初二的“回门宴”，再到初三以后的同学聚会、朋友聚餐，春节期间，省城餐饮市场一派红火景象。年三十到初六，各酒家酒店，特别是国家级酒家消费火爆，大店名店天天爆满...
湖南重点零售、餐饮企业春节销售增19.5％
2011年春节黄金周期间，我省天气一扫前期低温雨雪之势，阴沉的天空放晴，气温持续回升，是多年来春节期间难得的好天气。人们利用黄金周放假的机会，纷纷走出家庭，或探亲访友，或休闲旅游。各...
香港餐厅春节三天吸金10亿 内地客占九成
踏入兔年，香港零售业及餐饮业果然“兔”气扬眉，食肆及商户均大开红盘。新春假期刺激市民及内地旅客消费，零售业吸金过“肥年”。有金饰店表示，新春销情按年上升20%，有内地豪客更一掷近60万元购买一颗2卡...
阜新市去年餐饮业零售额达11.4亿
近日，阜新市统计局调查数字显示，去年阜新市共实现社会消费品零售总额149.1亿元，同比增长18.7%，超过了全省18.6%的增幅，其中餐饮业实现11.4亿元零售额。 消费已经成为拉动阜新市经济增...
2010银川住宿餐饮消费29.02亿元
1月23日，据银川市统计局资料显示，2010年，住宿餐饮业实现零售额29.02亿元，同比增长8.9%。 在银川市限额以上住宿餐饮企业中，20多家去年全年实现零售额超过1000万元，100家限额以...
海南住宿与餐饮业营收加速增长
（记者张谯星）海南省酒店与餐饮行业协会年度大会今天下午在三亚举行，来自全省各市县的近400名代表共议国际旅游岛背景下海南酒店与餐饮业的机遇与对策。省人大常委会副主任、省总工会主席符兴出席会议并致辞。中...
泰州餐饮业首现亿元企业
昨天上午，市商务局发布2010年商贸流通报告，去年全市实现社会消费品零售总额550亿元，增幅位列全省第二，其中43家重点商场、超市、连锁经营店、住宿餐饮商贸企业全年销售额突破62亿元，同比增长26....