厨师打瞌睡油锅燃大火

厨房锅里在炸辣椒油时,厨师靠在厨房门口打盹,致使油锅燃烧起来,烟道也被引燃,火苗烟雾,一股脑儿顺着烟道往楼上蹿……昨日16时40分,位于昌平区东关路一饭店发生火灾,所幸并无人员伤亡。

  昨日16时50分,昌平消防中队17名消防员赶到现场。据饭馆的员工说,着火点位于该饭店的厨房,当时一名厨师在厨房里炸辣椒油,锅里的油很快沸腾,但他却靠在厨房门口打盹,并很快睡着了,因此才导致厨房着火。

  事发后,这名厨师冲进火场设法灭火,无奈火势太大,火苗、烟雾顺着烟道往楼上蹿。消防员用水枪对着火的油烟机喷射,并将立在离火点不远的一个大煤气罐抱出了火场,火势迅速被控制。

  经过20多分钟的扑救,火彻底被扑灭,所幸并无人员伤亡。目前,此事正在进一步调查处理中。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

济宁梁山:打造水浒餐饮文化品牌

    东方圣城网讯(通讯员 李继保 王丽军)为进一步弘扬水浒文化,打造梁山餐饮文化品牌,梁山县将在今年“水浒文化节”和“车博会”期间推出“舌尖上的水泊梁山”系列美食活动。    为加强水浒与鲁菜餐饮...

中国烹饪协会火锅专业委员会2006年会在重庆召开

中国烹饪协会火锅专业委员会2006年会在重庆召开专委会主任汤庆顺主持会议中国烹饪协会会长苏秋成到会全国各地知名火锅企业齐聚一堂老山炮薛克山执委李老爹李德义执委北京友仁居赵瑞捷执委草原兴发李海波副主任、...

洋餐厅禁止性工作者续 经理员工各执一词

东方网实习记者曹之菲、裘颖琼6月25日报道:本网近日曾报道“上海一洋餐厅悬挂告示禁止性工作者入内”的新闻,引起网友关注,一些网友为这则歧视性公告“愤慨”的同时,也对事件的“炒作”性质存疑。东方网记者近...

“点杀”退出 冷鲜店火爆登场

做了5年鸡鸭“点杀”生意的老王目前正面临选择:到底还做不做鸡鸭生意?事实上,老王的同行在成都三环路内约有1000户,他们和老王一样,正在犹豫,但必须作抉择!原因是,从8月20日起,成都三环路以内将全面...

野村控股洽谈出售云雀连锁快餐店

 北京时间3月11日下午消息,据外电报道,知情人士透露,日本野村控股公司(Nomura Holdings Inc)正在洽谈将旗下的云雀(Skylark)连锁快餐店出售给美国私募股权公司贝恩资本(Bai...

宜宾小吃香 服务要跟上

食客意见大  说起宜宾的小吃店,周女士就有气。上周星期日,周女士一家人去人民路吃“宜宾燃面”。儿子吃得满嘴是油,见桌上没有餐巾纸,周女士便叫服务员拿。服务员告诉她:“餐巾纸要现买。”“开馆子为...