通过美国“网红餐厅”来看菜品“病毒式”传播的7大特征

年关将至,各家老板都开始多花心思玩营销。有个名词叫“病毒营销”,耍得对路确实能给餐厅带来大把生意。那么,美国同行们是怎么做的呢?...

餐厅做了活动生意却没有起色?这些营销其实都是在“自嗨”

不以实效为目的的营销,做多少都是白搭。【单店品牌】...

腊八节跟年卖4亿的嘉和一品学学怎么提升餐厅流水?

随着社会物质生活的极大丰富,消费者对饮食寄予了更高的情感、仪式需求。且随着互联网化节日营销的大力推动,消费者逢节日必吃某类食物的习惯,也慢慢养成。所以当下经营餐饮的商家,须抓住此风潮,不可错过顾客此时...

外卖“满减”,商家是赔了还是赚了?

导读:在网上,流传着外卖行业这样一个潜规则:先提价,再用红包降价。有的降价后商品比门店价还贵一倍。在饿了么、美团外卖、百度外卖三大外卖平台发现,绝大多数商家都有“满减”活动,这些活动背后到底隐藏着什么...

制造冲突才是一流营销?看真功夫、汉堡王是怎么玩儿的……

需求是从冲突中被发现的,制造冲突才是一流营销!冲突越大,需求越大;冲突越大,卖点越强;冲突越大,机会越大。...

10个老板9个头疼:不依赖打折如何做好开业活动?

“打折!打折!打折!”“开业一定要打折,不打折能叫开业吗?”这是很多餐饮人的观念,对店铺开业活动理解得过于狭隘,也让消费者养成了习惯。...

8个经典营销案例教你吸引回头客!

导读现代餐饮促销打折手段层出不穷,比如按体重打折,按身高甚至按胸围打折,但是这样的营销手段噱头是有的,但是却不能吸引到回头客。好的营销手段,那就是给顾客优惠却又让顾客时不时回头。...

互联网时代,应“网”而生的外卖人,你学会用营销积聚品牌势能了吗?

随着外卖的下半场竞争日益逼近,老板们的品牌意识逐渐觉醒,认知越来越深刻。有人认为,这场仗要打赢必须以用户需求为中心,靠产品吸引用户的下一阶段,就是口碑树立品牌,品牌收割流量,强者更强。...

别羡慕那些生意好的餐厅,花点小心思在这些营销细节上你也能做到

在餐馆的口味、服务都ok之后,我们就该进行下一步了:营销。这个词看着挺简单,实际道道很多。它也不是说一朝一夕就学得会,而是需要一直的学习,一直的借鉴。永无止境。...

春节餐厅营销该做点啥?这些你该早知道1

年关将近,年夜饭对于很多餐饮企业来说是当年冲业绩的最后一天,为了做好这一晚的“大单”,餐饮企业可谓是绞尽脑汁。当然,完全以获利为目的的年夜饭,无疑是短视的。餐饮企业应该争取在一顿年夜饭中,使顾客树立对...