当员工违反店规店时，酒店经理有必要根据酒店规定相应的处分，。处分员工不是惩罚，是帮助员工预防出现更大问题，预防解聘以及更坏情况的发生，也是经理履行管理职责对员工负责的表现
 处分员工的目的是鼓励员工遵守规店纪，使员工更加安全地在一起工作。
处分员工之前应该考虑的问题

1、 确定处分的目的，把要说明的问题准确地写下来
例如，员工李三次迟到，记过一次，记过的目的是以后不再有迟到的现象

2、 选择谈话时间与地点，选择一个不被打扰的地方，把谈话时间和地点提前通知员工

3、 收集相关资料：收集员工打卡记录，找出上次与员工李的谈话记录
例，曼丽找出上次与李谈的记录，时隔 不到一周

4、 理解员工的感受，理解员工对处分过程的感受，理解员工对处分的感受，避免让员工感到难堪，受罚，避免让员工感到是经理的个恩怨
与员工进行有关处分的谈话是比较困难的。员工可能会气愤不平，也可能是闷声不响，或许会马上认错，无论是哪种情况要做到让员工心服口服是有难度的

  处分员工谈话的步骤及其说明

1、选择时机 处分要及时，但也要选择时机
客房经理曼丽告诉李周三下午三时在他办公室讨论关于她三次迟到的事

2、有效开场 开门见山表明对员工及问题的关注
经理曼请李坐下，李关于你迟到三次的事，我想我们应该谈一谈了，我不想让事情变得更严重

3交谈要具体，只针对要处分的一件事，对事不对人
经理为曼说，在过去的两周时间里，你迟到了三次

4、说出自己的感受，说出自己对员工违规行为的感受
经理曼说，为此，我感到很失望，上次谈话时你曾保证不再迟到的

5、给员工解释的机会，让员工有机会说出自己的意见
经理曼说，我能理解你的实际情况，但迟到是不行的

6、确定解决办法：请员工提出解决方案
你想怎样做才能避免再次迟到呢。有我能帮的地方吗

7、积极地结束交谈，以今后为话题结束谈话
经理曼说，我很高兴你对迟到问题的解决方案，让我们共同努力，让迟到的事情再也不要发生了。