酒店大堂的贵宾服务
酒店大堂的贵宾服务是一种备受关注的无干扰服务，主要由管理人员协调提供，顾客不需要的时候感受不到，需要的时候却无处不在的服务。热情不够会显得怠慢客人，但是热情过度又容易给客人造成拘谨和压抑的感觉。以下四...
前台工作注意事项
1、酒店要求全体工作人员在任何场合，任何时间为顾客服务时不能说“不”、“没有”、“不知道”、“不行”、“办不到”、“不可能”等直接回答客人，只能说“请稍等，请您留下房号或电话号码，我帮您联系一下或尽力...
前厅部各机构的主要职能
前厅部各机构的主要职能1．预订处负责酒店的客房预订业务，接受客人用电话、传真、信件等形式进行的房间预订；并积极主动地与有关客源单位联系，推销酒店客房，同时向前厅其他相关部门传递相关信息，向上级及时汇报...
前厅部的主要任务与功能
前厅部的主要任务与功能1．前厅的主要任务（1）销售客房。前厅部的首要工作任务就是销售客房。在参与酒店的市场调研与市场预测、参与房价及促销计划制定的基础上，配合销售部进行宣传促销活动，主要是负责开展客房...
前厅服务工作特点及要求
1．前厅部的工作特点（1）工作内容庞杂。前厅部的工作范围较广，项目多，通常包括销售、寄存、接待、收银、问询、票务、预订等一系列内容，并且每项工作都有相应的规范与要求，在具体的操作过程中必须严格遵守，才...
前厅岗位的设置
一、 前厅部的组织结构设计 二、 前厅部各岗位工作人员的工作定位 前厅经理：全面负责前厅接待服务组织工作，对整个餐厅的服务人员，服务质量进行管理。包括：制定前厅各项管理制度,工作规范、...
前厅部价值观
工作与人生 我们深信我们的工作将会给自己带来快乐，同时也给他人带来满意。我们的人生通过我们对职业的专精体现出其价值，通过工作，我们为社会创造了价值，同时实现自己人生的抱负。我们为自己而工作，为自...
前厅部疑难问题处理
公共部分1．对外宣传1） 外宣传主要指对外舆论、对外宣传。2） 凡媒体、同行业及外单位到店了解的信息关系到酒店声誉及秘密，前厅人员应立即警觉并及时上报大堂副理（公关策划部）。3） 酒店人员接受任...
精细化管理 规范化服务
精细化管理 规范化服务 向服务要业绩 向管理要效益 ——如何落实酒店管理精细化、服务规范化有感 酒店总结会上提出“精细化管理 规范化服务 向服务要业绩 向管理要效益”的命题，要求各...