收银服务20个怎么办
☆ 向客人收帐时怎么办？ ◆ 向客人收帐时应讲究语言艺术，如：“XX先生（小姐），你的帐单已准备好了，如果方便的话现在结帐好吗？”“这是你的帐单共XX元，请过目。”接过客人的钱要当面点清，“这是XX元...
酒店餐饮的结账方式
酒店餐饮的结账方式一、现金：1. 收取现金时，应注意辨别真伪和币面是否完整无损；除人民币外，其它币种的硬币是不接收的。2. 真钞与***识别：主要有颜色、水印、纸张、水银线、凹凸感、阴阳像、对折花纹等...
酒店业信贷内部控制制度
第一章 一般规定 第一条 为加强主要往来客户的合作关系，促进酒店业务的稳步发展，同时，又能严格控制呆死帐的发生，有效维护酒店的利益，特制定本规定。第二条 此酒店信贷指：本酒店为重要关系客户垫支事先确定...
酒店外币培训教材
酒店外币培训教材（附400多张外币图片）南斯拉夫5000亿,[世界上最大面值的纸币] 美元纸币的票面特征 美元是国际印钞界公认的设计特征变化最少的钞票之一。虽经多次改版，但不同的版别的钞票变化并不大...
酒店财务管理制度及岗位职责
酒店财务管理制度编号：为加强财务管理，适应激烈市场竞争要求，提高企业效益，实现企业上新台阶，根据有关会计法规和本公司实际，特制定如下制度：一、总原则1.司各员工必须尊纪守法从公司整体利益出发，相互协作...
资产财务部经理
[层次关系] 直属上级：总经理 直属下级：资产财务部副经理和各级主管 联系部门：各部门 [岗位职责] 负责全宾馆的财务工作，包括：组织全宾馆的经济核算工作，控制财务收支、组织编制和...
资产财务部副经理(图)
[层次关系] 直属上级：资产财务部经理 直属下级：资产财务部各级主管 联系部门：宾馆各部门 [岗位职责] 协助资产财务部经理编制宾馆各项财务报表，以及财务预算和短期预测，处理资产财...
酒店财务制度
会计核算制度 酒店财务制度编号：01 为加强本单位的会计核算，根据会计法和企业会计准则，特制定如下具体核算办法： 一、公司会计核算必须符合会计法和会计准则制度的要求。 二、公司会计年度为公历年1月1日...
财务机构设置
以前说到饭店财务，大家就会想到记账、算账；说到饭店财务管理，大家同样会想到那是计财部的事，与其他部门没关系。而现代饭店财务管理则是饭店经营管理的核心。任何一个部门、任何一个人都和财务管理发生着关系，凡...
酒店财务报告分析的四个视角
文：同意财务报告分析不是机械的比率计算，而是一个定性、定量的系统工程。本文从会计政策的选择、财务战略、财务比率、收益质量与成长性四个视角简述财务报告分析的过程。 一、会计政策选择分析 ...