考察团成员包括香港餐饮联业协会主席陈永安在内，有近20余家香港餐饮娱乐业老板，他们中大多已经到重庆考察过数次，这次是对洪崖洞及整个重庆餐饮娱乐业进行整体考察。
从下午3点开始，各考察团老板与何永智就商铺价格、物业优惠条件等进行了一对一的洽谈。下午5点，何永智称，已经与香港沙嗲王、韩舍（韩国料理）、大皇蜂娱乐集团等餐娱品牌签定了投资意向性协议。
重庆火锅代表团也将在火锅协会的带领下，下月赴香港考察。 （记者 徐菊）
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