用少量产品打造顾客体验的丰富性不是不可能?看面屋武藏是怎么做的!
纵观日本餐饮品牌,有一个很普遍又有意思的现象——提供相对少量的产品但顾客体验端的丰富性却丝毫不打折扣。这其中到底有何门道?今天想通过面屋武藏这个品案例,与大家探讨一二。...
外卖老板不想春节过后再开业遭遇惨烈状况,就来看看这个
去年,一外卖老板放个春假回家过年,重新开业都吓傻了,店铺掉到了50名开外,慌到不行;“节后开业,一下回到解放前”北京某商圈,一家原本月销过万的外卖老板要愁死了,“为什么停业20天,落差这么大?”...
想要拿到融资,练好这三招很重要!
1月18日国家统计局最新发布数据,2017年全年餐饮收入39644亿元,同比增长10.7%。餐饮业就像一个魔力巨大的磁石,吸引着来自各行各业的人醉心其中。...