如何提高酒吧员工培训效果
酒吧培训的最大价值就是能够提高员工的素质、提高员工的专业技能等等。目前无论是大的酒吧场所还是小的酒吧场所都非常看重酒吧员工培训这项工作。如果要想提高员工培训的效果那么该注意哪些问题呢?在今天的酒吧员...
酒吧万圣节活动策划方案
方案1:A8酒吧万圣节活动策划方案 活动主题:A8酒吧万圣节化妆舞会 活动目的:结交新朋友 和老朋友相聚 活动时间:2009年10月31日 活动口号:惊声尖叫万圣节 10月31日 A8酒...
酒吧收银员工作中的服务技巧
无论你在酒吧这一娱乐场所中所在的工作岗位是什么样的,都是需要你掌握你的服务技巧的。在前段时间我们讲服务技巧的时候讲了很多方面的内容,今天我们简单的看看作为酒吧的收银员在工作的时候应当掌握哪些服务技巧呢...
酒吧管理的三种十分形象比喻
在酒吧管理中,我认为酒吧管理者应具备三种十分形象的比喻或者说是希望,一要像“头狼”,二要像“空气”,三要像“木匠”。在残酷的竞争环境中,狼凭借坚韧、顽强、忠诚、合作、沟通、分工、策略、牺牲等自然界最优...
新手开酒吧选址指南
近来有些新手想独自开家酒吧,问到如何选择店址的问题,今天,我们在这里和大家一起讲讲酒吧选址的原则,希望对大家有所帮助。 酒吧的位置对酒吧经营有决定性影响。若酒吧的位置选择不当,那经...
酒吧的选址
1.选址与定位的关系 如果你想开一间以白领为主要服务对象的酒吧,那么你的选址必须在有较多的写字楼的路段,因为这样才会有充足的客源光顾你的酒吧。 又如你想开一间以高档客源为主要服务对象的酒吧,那么...
酒吧经营模式分析
CLBU RNB时尚音乐酒吧在近年来风靡整个大陆。这是从香港发展过来一种新的时尚夜生活方式,也深受年轻人和中年人的喜欢容易接受的酒吧文化。和以前单一的演绎酒吧和DISCO有着很大差异,不论从消费水平和...
酒吧职业经理人应该具备的“四视”法则
俗话说“做好人才能做好管理”,成功的酒吧职业经理人不仅需要管理技术,更需要具备充满魅力的人格。酒吧职业经理人一定要能够“站得住脚”,带领员工推动酒吧的发展。下面我们为大家介绍一下现在酒吧职业经理人应该...
酒吧日常经营管理内容
一个酒吧的经营效益如何与其在经营管理过程中的日常管理是有着密切联系的,通常酒吧的日常管理又可分为酒吧的人员配备及其工作安培和酒吧中的质量管理,这方面的管理内容每一名酒吧经理都是必须要掌...