杭州餐馆咖啡馆夏夜延时揽客 赚“时差钱”
想到月明风清夜、结伴去觅食的场景，不少“夜游神”将夜宵戏称为“暗夜料理”。一大群“夜游神”的心头爱，为杭城日趋繁盛的夜宵市场注入了活力。 最近，随着气温飙升，记者发现，进驻夜宵圈的餐馆、咖啡...
善行遇冷 重庆"待用快餐"无人领
【解说】2013年，一种捐助“快餐”，并由餐厅中转的新型公益活动被微博网友发起。由于捐助方和受助方彼此不见面，这项名为“待用快餐”的公益活动也被网友盛赞为传递关爱与尊严的温暖善举。该活动一经发起，便...
甘肃30多家餐饮企业献艺“大众餐饮消费季”
本报讯（甘肃日报记者严存义）6月29日上午，我省30多家知名品牌餐饮企业带着精心制作的“拿手”好菜亮相东方红广场，拉开了全省“大众餐饮消费季”活动的序幕。 全省“大众餐饮消费季”活动由省商务...
中式快餐品牌吹响扩张的号角
除了洋快餐要“开饭”，中式快餐连锁多个品牌也在悄然崛起。新快报记者注意到，往日以真功夫、72街等为主的中高端中式快餐连锁的广州市场也添了新军，包括了嘉旺、多喝汤等品牌无论在价格上，还是经营模式...
餐饮业外婆家、绿茶餐厅模式被看好
据经济之声《天下公司》报道，眼下物价、人力成本、房租高涨，大多餐饮公司都只能被迫涨价，但中餐连锁企业外婆家始终坚持低价，核心地段、装修精美，可麻婆豆腐只卖3元，外婆家能盈利吗？不同于俏江南的高...
火锅中吃出疑似“老鼠屎” 彪悍厨师一口吞下
网友拍下的“老鼠屎”照片。火锅店工作人员：只是豆豉掉在了碗里26日晚上9点过，一名网友在泸州论坛发帖称，在一家火锅店吃饭时，发现菜碗里有黑色颗粒，疑似老鼠屎。厨师赶来一看，称黑色颗粒是豆豉，并一口吃进...
餐厅为何贴出：限女性顾客点餐，男性远离
台海网(微博)6月28日讯就算男生花再多钱，也吃不到的牛肉面！新北市中和远东科学园区附近一间10年老店“鸿麟小筑”，近几个月来只卖给女性，外传是因为老板娘太美，年轻老板担心有太多“苍蝇”，才会...
1-5月四川餐饮业同比增长4.9%。
1-5月，四川省实现社会消费品零售总额1509.29亿元，同比增长12.2%。其中，批发业97.05亿元，同比涨幅最高，增长15.6%，而餐饮业169.52亿元，同比涨幅最低，增长4.9%。1...
市场接受多元化 餐饮格局有改变
“这是餐饮业前所未遇的一次寒冬。”一位有多家连锁店的餐饮企业老总如此形容目前自己的生意；而这种感受，也并非个人之见。 今年1月—4月，我省限额以上餐饮住宿企业实现营业收入49.5亿元，与去年...
肯德基、麦当劳在华业绩继续缩水
近日，百胜集团在美国总部发布5月数据时称，中国大区销售额同比下跌19%。而另一洋快餐巨头麦当劳近日也发布报告称，其在中国市场的销售呈下降趋势。中国市场是洋快餐企业的重要收入来源。洋快餐企业在华...