酒店1层包厢名称
1层包厢名称
熙府 香槟厅 天瑞阁 石林舫
沁园 泓园 泽园 沈园 雅园 煦园
嘉和 嘉福 嘉顺
春华 秋实 金玉 福寿 祥和 富贵 鸿运
荷风 竹声 梅香 兰韵
1层包厢名称
以名人的字、号等命名：
太白居
杜甫居
浩然居
清照居
东坡居
杜牧居
唐寅居
渊明居
天祥居
陆游居
安石居
柳永居
万里居
薛涛居
羲之厅
真卿厅
白石轩
冠中轩
大千轩
庄周轩
上面的“对联”可用其经典作品：诗词、书法、画作等。
1层宴会包厢名称（二）
以作品命名：
沁园春 满江红 浪淘沙 念奴娇 月华请
如梦令 忆江南 画堂春 江西月 玲珑玉
凤求凰 丁香结 荔枝香 丰年瑞
临江仙 望海潮 满庭芳 升平乐 杏花天
例如：
沁园春
鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天竞自由。
指点江山，激扬文字，粪土当年万户侯。
临江仙
滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。
白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。
本文部分内容来源于网络，仅供参考，具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准！
为务各种票据的管理制度了加强酒店票据管理，明确管理及使用范围，预防票据遗失，填制错漏，特制订如下制度。 酒店各种发票，收据由财务会计负责，按有关规定登记领购，填制、保管、回收、缴销。 银行结算有关票...
大清华：饺子便宜菜品贵——舍本逐末、声东击西 严格来说，当我从2002年在哈尔滨出差时便已经开始光顾大清华，至今已不下十次。这在很大程度上是因为我作为北方人更喜欢吃面食尤其是饺子的缘故。而今年八...
餐饮企业的管理环节虽然很多，涉及面很宽，但笔者认为出品（主要指菜品）、服务、环境是它的三大支柱。前厅主要担负着服务管理的任务，它是餐饮管理体系中的重要组成部分。一个餐饮企业在有形服务上，要为顾客提供精...
１、要懂得评价餐饮出品的质量。常规方法是从色、香、味、形、质、器、营养、卫生、份量等方面判断。色——良好想象的色彩——原料的自然色、汤色、芡汁色、、炸色、配色、亮度；味——适口增欲的味道——原味、合味...
饭店总台销售也就是采取谈判房价的方式决定销售的价格。因此，作为总台接待员只有掌握一定的议价推销技巧，才能为饭店创造更多的收益。一般来说，总台接待员在议价推销过程中可采用以下几种方法。 一、 产品优点...
1．礼貌服务：遵守服务规范；微笑服务，礼貌待客，“请”字先，“谢”字后，“您好”不离口；主动打招呼，尽量记住客人姓名；任何情况下不能向客人说“不”或者“没有”．不能处理的事宜要及时上报，不清楚或不该说...