餐饮托管协议(合同)
食堂承包合同
委托方:(以下简称甲方)
管理方:
根据《中华人民共和国合同法》及其他相关法律规定,双方就员工伙食托管事宜,经共同协商,达成如下协议:
一,经营方式:
1.甲方免费提供厨房,餐厅全套的厨房设备,负责水电和燃气,并为乙方厨房员工解决住宿问题.
2.承包期内厨房设备正常维修和必须添置或需要更换之设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责.
3.厨房人员工资待遇及洗涤用品费用由乙方自行负责.
二,双方权利及义务
1.甲方权利及义务:
a)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作.
b)甲方对乙方进菜,配菜,营养搭配,服务水平及卫生状况进行监督.并有权要求乙方及时整改.
2.乙方权利及义务:
a)乙方负责食堂的经营管,具体包括食堂人事,菜肴的搭配与制作,就餐环境卫生,服务等.
b)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保菜肴的新鲜和卫生.
c)乙方必须按时供应甲方工作日餐,做到新鲜可口,花样翻新,营养搭配好.
d)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部,用餐大厅环境卫生全面清洁整理.经常清理食堂内外水池,下水道,确保畅通.
e)不锈钢灶台及炊事用品油渍及时清理.
f)消除蚊,蝇,鼠害.
g)冰柜定期清理,除霜,消除异味,生熟物分开存放.
h)乙方现场工作人员必须具有健康证.
i)所有在食堂工作的员工工资和福利均由乙方负责.
j)督促厨房员工遵守甲方的规章制度,厨房纪律及厂规厂纪.不轻易进入厂方员工宿舍.
k)厨房及餐厅的残渣剩饭由乙方处理,但不得扔在甲方的厂区内.
三,伙食标准:
早餐 元,中餐 元,晚餐 元, 夜宵 元,其中中餐 大荦 小荦 素菜 汤,晚餐 大荦 小荦 素菜 汤,夜宵 大荦 小荦 素菜 汤.
四,结算方法:
1.甲方按实际用餐人数每半月(或 天)计算一次餐费,于每月的 日和 日以现金或现金支票方式付给乙方.
2.若有一方有意中止合作关系,需提前一个月通知对方.
五,违约责任
1.因乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责适当赔偿并承担相应的法律后果.
2.甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的,应承担违约责任0.3% 天.
六,合同期限:本合同自 年 月 日起到 年 月 日止.从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约中止合作关系之日结束.
七,争议解决:
因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决,该合同自双方签章后生效.
合同文本一式两份,甲乙双方各执一份.
甲方: 乙方:
代表: 代表:
年 月 日