楚天都市报讯（记者郭姗姗）“4050”年龄层的服务员，正在成为春节前服务行业的替补力量。近日记者探访发现，餐饮、美发等行业采用大龄服务员最多，成为除大学生用工外最受商家青睐的对象。

　　昨日中午，在秀玉西餐厅内，年轻的点菜师还未到位，一位中年女性服务员快步走上前来为顾客倒水。她告诉记者，以前这些西餐厅都是清一色的俊男美女，没想到自己40多岁了还能到西餐厅来打工。

　　除了餐饮行业，美容美发行业最近也急招四五十岁年龄层次的服务员来补充人手。在武昌一家美发店内，洗毛巾和扫地的都是五十多岁的阿姨，脸上还化着精致的妆容，大红色的口红格外醒目。一位正在扫地的阿姨不好意思地说，自己不爱打扮，几乎一辈子没化过妆，但来到这里的第一天，店长就要求，服务行业的工作者一定要打扮得赏心悦目：“其实化妆上班也不错，虽然只是清洁员，但我们感受到自己和年轻人一样被看待。”

　　过去，服务业的招聘广告中“年龄在18至28岁之间”成为约定俗成的要求，但这种“垄断”正在被打破。武汉本地一家美容院负责人表示，除了目前各行各业普遍“用工难”之外，商家也意识到，这些“4050”服务员有丰富的人生经历，比年轻人更善于与客人打交道，更懂得为他人考虑，而且对工作的珍惜度很高，相对稳定。

　　据了解，整个春节期间武汉市各行各业服务人员缺口在10万人以上，表现最为突出的就是餐饮、美容美发、家政服务等行业。业内人士表示，补充用工缺口最主要的力量仍是在校大学生，但“4050”服务员的比例正在以每年增幅10%的速度逐年上升。