重庆时报讯（记者 向聪）昨日，“重庆火锅”在2009重庆名特产品展销会上小火了一把，不仅有西安多家餐饮企业组团前往取经，他们还表示11月将组团赶赴重庆，到重庆火锅节上参观学习。

　　“重庆的花椒辣椒味道就是不一样。”昨日，展销会上一群观展者比较特别，他们只看食品、调料类展台，其余概不问津。原来他们是多家西安餐饮企业的代表，低调地“伪装”成游客前来学习。