民警用大锅盖盖住起火的油锅
昨日傍晚，记者从安泰所获悉，目前起火原因已经查明，原来是一位厨师用大锅熬煮油料时，离开了厨房，后因灶台的火太旺，火苗一下蹿上了烟道。待厨师返回时，发现油锅周边已经烧了起来，他想用干粉灭火器喷射，但由于使用不当，导致火苗四溅，反而扩大了起火面积。目前，他已被治安拘留10天。
警方提醒，如烹饪时遇到起火，应及时用锅盖或其他大型遮挡物，先将锅完全盖住，阻断火源与空气的接触。(Ｎ本报记者 王勋 林丹 通讯员 苏炳 文/图)
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