酒店前台必知的仪容仪表规范

 导读:不管是公司还是酒店前台是自己的门面,在做前台工作的人,看似很简单,其实要掌握很多细节内容,还要随时保持自己整齐的仪容仪表。下面酷尚网小编为你详细介绍下,酒店前台需知的仪容仪表规范。

  一 简介:
  前堂员工是酒店的先锋部队,也往往是酒店客人首先接触的员工,所以前堂员工在仪容及礼貌方面不断的检点及警惕,员工的一举一动代表了酒店的形象及声誉。更由于前堂部职员是常处备受注目的环境之中,客人往往可以从前堂员工的操作情况看出酒店的管理水平。
  二 仪容:
  制服要完整清洁及称身,不得穿脏或有皱折的衣服。
  头发——男:头发不得油腻和有头皮,而且不得过长(留酒店规定的长度)。
  女:头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
  脸部——男:不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。
  女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。
  手部——男:不得留指甲、指甲要清洁,指甲内不得藏污垢。
  女:不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。
  脚部——男:清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。
  女:清洁的鞋袜,不得穿有色的袜,要穿酒店规定的袜色,鞋子每天上班前要擦亮。
  气味——男:保持身体气味清新,不得有异味。
  女:不得用强烈香料(香水)。
 三 礼貌:
  1、在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。
  2、不得故作小动作(永远是成熟、稳重),打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。
  3、工作时不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西。
  4、不得嫌客人噜苏,应耐心地为客人服务。
  5、在处理柜台文件工作时,还要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。
  6、客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。
  7、留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。”
  8、如遇客人对某事情外行,或不能随俗之处,不得取笑客人。
  9、柜台员的工作效率要快且准。
  10、不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。
  11、除了工作上应交待的事,不得互相攀谈私事,不得争论,不粗言秽语。
  12、不得擅自用柜台电话作私人之用,如遇急事可请求上司用后台的电话。
  13、用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。
  14、不得在工作时,阅读报章、书籍。
  15、走路时,不可奔跑,应脚步轻快无声,不要作怪动作。
  16、尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“X先生/小姐/女士,你好!”。
  17、若客人之问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人作出有关之联系,而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。
  编后语:如果你刚好在做酒店前台,那么就注意下这些方面的规范吧,如果你想去应聘酒店前台,那么你就要考虑下,自己是否能够做好这些规范,如果可以的话,那恭喜你,你已经成功一大半了。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

开营养早餐配送店的投资分析

开早餐店,选址宜在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既为营养早餐,那就一定要着眼“营养”二字。经营种类,主食可提供面包、搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果...

传菜部培训

、什么是传菜部?就是负责把出品部的成品输送到餐厅,负责餐前餐后的准备工作及清理工作,负责领用餐厅的用品、用具等属餐厅与出品部的传递部门。二、传菜部的工作事项:(分为三大点)A、...

海鲜池的卫生要求

1. 所属地面任何时间内不能有垃圾、杂物等,随时对不合格处及时进行清理。 2. 处理卫生要用规定的工具。 3 . 所有物品不可随意的放置于地面,保证海鲜池畅通。 4. 纸篓、用具不可...

海鲜池岗位管理责任制(下)

(五)岗位职称:贝类区组长 直接上级:主管 直接下级:贝类养殖与售卖员 主要联系部门:餐厅导购员 素质要求: (1)文化程...

厨房质量管理

餐饮质量的管理,从某种意义上说决定着酒店的声誉和效益。厨房是餐饮的核心,厨房的管理垦餐饮管理的重要组成部分。厨房的管理水平和出品质量,直接影响餐饮的特色、经营及效益。   当今的餐饮市场,竟争异常...

连锁厨师长日常管理量化考核

文/广州 山东老家 厨政总监 周现豪引言 怎样加强对连锁厨部进行系统的管理控制,是做好连锁厨务管理工作的重点。既要允许分店厨师长有相对的管理自治权力,又要保证分店厨部的各项管理必须围绕厨务制定的...