尽管恐怖袭击的阴霾还未散尽，但建于1871年、此次受恐怖分子袭击的孟买百年老店利奥波德餐厅已开始重新营业。

“严格意义上说，我们是从周一（1日）下午开始重新营业的。”餐厅老板法扎德·杰哈尼昨天下午在电话那头告诉早报记者，“事实上周日我们尝试开了一小会儿，但因为涌入的记者和顾客太多，几分钟内就不得不关门了。今天的生意很好。”顶着电话那头的嘈杂声，杰哈尼加了句，“我们现在谁也不怕。”

杰哈尼家族管理这家百年老店的历史已有75年。眼下杰哈尼和他的兄弟法汉脑海中已有一个日程表。“我们希望那些恐怖分子能知道他们并没有胜利，我们赢了。”杰哈尼说。

利奥波德是各国背包客们在印度最钟爱的餐厅之一。澳大利亚作家葛雷哥里·罗伯兹的小说《尚塔拉姆》使这家餐厅声名远扬。而上周三，利奥波德也成了持枪恐怖分子的首选袭击对象。

熊熊大火导致大约10人在这家餐厅身亡，另有若干人受伤。杰哈尼说死者中有4人为外国游客，6人为印度人，其中包括两位工作人员。

周日，当餐厅的百叶窗卷起的时候，媒体记者和顾客在餐厅周围的欢呼声中走进利奥波德餐厅。但餐厅墙上的手榴弹袭击凹痕、碎片、破损的收银台和木质镶板上的子弹痕还是无情地提醒着人们数天前发生的惨剧。

杰哈尼说发生恐怖袭击时，他正在楼上的吧台，当他听到手榴弹和枪声后，他过了5分钟才下楼看情况。

“我在2楼吧台观看印度和英国的板球比赛，突然听见一声巨响，我以为那是鞭炮。但我冲下去却看到我的员工和客人都忙着逃命。”

他看到的是残缺的人体、向上掀起的桌子和四溅的残羹。尽管他当时也很害怕，但他意识到要将伤者及时送医。他收起了当时坐在入口处的两位外国人的行李，后者不幸在袭击中身亡。“我们想把他们珍贵的东西留给他们钟爱的人。”杰哈尼说，店内大部分毁坏物品将被替代，但也会留下一点以纪念在这次恐怖袭击中死去的人们。

他说是一个恐怖分子先向餐厅入口处开火，接着阻止了顾客逃向后门，并再次开火，然后就奔向通往泰姬玛哈饭店后面的一条小路。

杰哈尼说恐怖分子的目的是转移注意力并误导警察，这样他们就能够轻易地进入饭店。瓦伦·潘戴是利奥波德的一个保安，他说当他踏进餐厅要喝一杯饮料的时候发生了恐怖袭击，“我听到了枪响声，然后我逃走了。我看到了血和尸体。”

利奥波德周日接待的第一位客人是一个名叫萨利姆·沙拉法利的商人，他急切地盼望这家店能重开。当天，沙拉法利还带着他6岁的儿子，他为自己点了一份啤酒，给儿子点了一份可乐。