酒店前台工作程序与标准
工作项目名称:接待班前准备工作程序及标准
工作项目承担:前台接待员
工作项目程序
标 准
着装签到
1、按规定着装;
1、 检查自己仪表仪容是否符合规范;
2、 在部门文员处签到。
接班准备
1、备齐资料、用具;
2、了解当日酒店重要事项。
交接班
1、听上一班接待员交待工作情况,了解遗留问题;
2、阅读交班记录本;
3、处理未尽事项。
工作项目名称:电话预订
工作项目承担:前台接待
工作项目程序
标 准
接听电话,回答客人问询。
1. 振铃三声以内接听电话,讲 “Good morning/afternoon/evening,reservation,您好!前台。”询问客人有什么帮助。
2. 根据客人提出的有关问题耐心回答,抓住机会向客人推销。
3. 客人提出预订房间,我们给介绍我们房类,请客人选择。
a) 仔细聆听客人的订房要求,问清什么时候来,什么房型迅速查询电脑是否有客人需要的房间类型,确认后回答客人;
b) 如不能满足客人要求,可建议客人提高等级,选择折衷办法,尽可能满足客人需要。
c) 确实不能满足时,要致歉,并给客人推荐同等星级的酒店或建议客人改期。
d) 再次致歉,希望客人光临。
填写订房预订单
根据订房预订单的每项内容逐一登记,填完后向客人重复一遍,(谁来住,什么时间,大概住几天,用什么房,用多少间,房价是多少,预订人,预订人联系电话,保留时间,接受预订人,接受时间,日期)核对无误后注明订房日期并签名。对客人和我们的特殊预订要求,要在备注栏内记录清楚;
向客人道谢
1、告诉客人预订已OK,并告诉客人自己的姓名;
2、感谢客人来电话,并欢迎其光临酒店。
处理预订资料
1、如是当日预定,进行预分房,并输入电脑,备注栏信息应尽可能详尽、全面。
2、预订单按要求放入预订资料架;
工作项目名称:销售部预订
工作项目承担:前台接待
工作项目程序
标 准
审销售部预定单
1、仔细审阅销售部预定单内容,根据不同内容进行分类;
2、了解房间预订情况;
A、 对重要情况或有疑问的预定,应请示前台领班处理;
B、 预订不清楚时,应及时询问销售部预定人,直至清楚。
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