五星级酒店检查报告

海 德 酒 店

备忘录

致:酒店总经理

由:运营部

日期:08/07/23

事由:检查报告

档号:(08)101

检查报告

2008年7月23日检查报告:

一、 中餐部

1、中餐门前两侧的喷泉水池内有绿苔,应立即安排清理。

2、问海厅内多个沙发靠垫歪斜。

3、A区各包房内的布艺墙面太脏,尤其是排风口下方的墙面更严重,建议安排大清。

4、A区嬉海厅、梦海厅、听海厅玻璃不净,已有很长时间未清理过,上有厚厚的黑灰,建议安排大清。

5、B区海风厅里侧门把手上有污渍。

6、海景厅、海皇厅部分酒具不净,有水印、手印。

7、海角厅、海港厅卫生间地面粘脚。

8、9:50分,2F东部步行梯、西部步行梯都有烟头,抽烟迹象。

9、3:50分—4:10分,2F值班人员不在岗。

二、西餐部

1、3F海虹厅中午有宴会,但舞台背景墙上粘有奶油,吊灯上挂有彩带,地面有废纸、果皮等杂物还没有清理干净。

2、3号会议室地毯太脏且有杂物。

三、工程部

1、3F海虹厅通往4F夜总会的步梯扶手已掉落,玻璃裂缝,请尽快修复。

2、西餐外围(西消防通道)的大理石柱子上有一块大理石破损,很不美观,请尽快修复。

3、3F女浴内美体室旁的面盆混水器渗水严重,如暂时换不上新的配件,建议先将渗水情况修复,以免浪费。

四、八楼水疗

1、8F东部步行梯扶手积尘严重,11:10分楼梯台阶上有杂物。

五、客房部

1、2302房间卧室花瓶外有水印、污迹,卫生间洗漱用品筐内有毛发。

2、2117房间沙发扶手上灰尘大,卫生间洗漱用品筐内有多根毛发,浴缸边有毛发。

3、2015房间混水器下浴缸边有毛发、污迹。

4、1909房间卫生间洗漱用品筐内有毛发,浴缸皂托上有污迹,地巾处浴缸边有污迹、毛发,卧室内筒灯未关。

5、19F餐具未放入餐具箱内。

6、1704房间卫生合格。

7、1606房间卫生合格。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

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