绞肉机绞断餐馆老板女儿手掌
为缓解孩子疼痛，妈妈陪小可心做游戏 本报讯（记者 王研）“妈妈，我不疼，你别哭！”在公明人民医院5楼的病床上，小可心用仅剩的右手擦干母亲脸上的泪水，天真的她还只是觉得自己的左手被裹在纱布里...
上海一茶一座餐饮店凶杀案开庭审理
陈轶珺一场口角引发同事间“兵刃相见”。昨天，发生于去年10月17日晚的“一茶一坐凶杀案”在市一中院开庭。根据检方提交法院的被害人个人信息，记者发现，死者“一茶一坐”员工王长春在被杀时年仅1...
厨师持刀打劫餐厅老板
（记者于杰 通讯员侯继男）2010年春节前夕，唐某因嫌老板给的工钱少，抢走老板1100元现金和手机、银行卡等物，在外漂泊近一年后，唐某回重庆老家被抓。丰台检察院昨天透露，该院以涉嫌抢劫罪批准逮捕唐某。...
顾客摔倒致残 管理有过失餐厅担责任
顾客到餐厅吃饭，因地面湿滑跌倒受伤。近日，合肥市庐阳区人民法院一审判决合肥某餐厅因管理不到位承担顾客受伤的七成责任，赔偿伤者各项损失3万余元。 2010年3月，合肥市民叶某与朋友在某餐厅就餐时因地...
西安南郊一大型餐馆昨突发火灾
（陕广新闻FM101.8陕西台记者赵子飞、实习生周欢）昨天（2月11日）中午时分，西安市含光路罗家寨村西村口一家湘菜馆突发大火，四层餐馆面积不同程度烧毁，消防人员及时赶到将火势控制，所幸没有人员伤亡...
摔伤获赔3万余元餐厅上诉被驳回
（杨克元）秦老太在仕全餐饮管理（上海）有限公司下属饭店用餐时摔伤，起诉索赔后，闵行区法院判令仕全公司担责60%，赔偿秦老太3.79万元。仕全公司不服，以伤害事实不清、鉴定有误为由提起上诉，日前被市一中...
广州佬湘楼厨房起火
(记者 黄廷首) 昨天10时许，天河区维多利广场A栋6楼一家餐厅厨房起火，致该广场A、B两栋上千名工作人员被疏散。事故疑因厨师离开厨房时忘记关闭火源引起，并无造成人员伤亡。 据失火的佬湘楼员工称，1...
儿童拿餐具玩 服务员一脚把他踢进桌底？
萧山的杨先生给我们打来电话说，前天晚上，和几个朋友在萧山今宵缘酒店聚餐，自己才18个月大的儿子，被酒店里的服务员，一脚踢到桌子底下去了。 杨先生18个月大的儿子叫乐乐，据说乐乐妈妈亲眼看到了事发的...
激励下属十种方法
一、关爱激励法： 关爱激励法就是对员工进行关怀，爱护来激发其积极性、创造性的激励方法。它属于情感方面的内容，是"爱的经济学"。即勿投入资本，只要注入关心、爱护等情感因素，就能获得产出。 具体做法有...
激励服务员的几种方法
一、物质激励 在目前的生活水平和消费水平下，物质激励仍然是一种行之有效的激励方法。尤其对基层服务员来说，本身收入水平不高，一定数额的奖金、实物及工资调整具有相当的激励作用。 目前各个岗位常采...