王将面馆跨省开打品牌保卫战
东北网3月21日电 记者近日获悉，由于受到商标侵权，哈尔滨餐饮名店王将面馆在大连以“商标侵权”为名，将当地一家名为“王将”的面食企业告上了法庭。在首次起诉未有结果后，王将面馆将于近日再次进行起诉。据悉...
小肥羊”潜行备战则日上市
“小肥羊正在梳理庞大的分店资源，提升资产品质，为上市做准备。”近日，一位接近内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司的人士称。据了解，小肥羊目前定下的上市时间为2008年。 “加盟”变身“直营” 为优化资产，...
赛百味登陆杭州
本报讯在杭州人吃了很多年的肯德基、麦当劳之后，和这二者并称为“美国三大快餐巨头”的三明治品牌赛百味（SUBWAY）终于进驻杭州。眼下，杭州是赛百味在北京、上海之后选择的第三站，对于众多国际餐饮品牌来说...
“百富烤霸”被疑欺诈消费者
一般来说，在快餐店点套餐相对实惠，偶尔也会获得一些小礼品。但是，在“百富烤霸”，记者调查发现，一个标明原价75.2元“优惠”为49元的“新年风尚餐”，其所含食品零点却只有45.1元。有律师认为，其涉嫌...
肯德基违规添加"滤油粉" 煎炸油反复使用
1发现惊人秘密： 加入“滤油粉”煎炸油可变清 西安市民郭先生，熟谙食品加工行业，一次偶然的机会他发现了一个惊人的秘密：用油煎炸食品后，油通常会变混浊甚至变质，但此时如果在煎炸油中使用一种物质，就...
俏江南特许加盟业务展开
北京2007-03-02(中国商业电讯)-- 目前，随着俏江南在国内外的品牌影响力不断的提升，公司为了打造餐饮业的国际品牌，拓展行业领域的市场占有率，俏江南集团经过一年多的准备，向全球隆重推出了“俏江...
四次战略扩张 铸就全国餐饮品牌
武汉亢龙太子酒轩去年5月26日被评为“中国餐饮业十佳企业”，也成为湖北省唯一获此殊荣的企业。宋红玉女士于1991年开始创办亢龙太子酒轩，至今已经走过了十多年的发展历程。从8张餐桌起步，到入围全国“十佳...
“湖南人”餐馆从海口走向全国
：短短十年，从面积仅５０平方米、老板加员工仅九人的临街小店面，发展成如今在两个省拥有４家大型连锁饭店，总营业面积达６４００平方米，员工接近８００人的大型餐饮企业，“湖南人”湘菜连锁店的成功已毋庸置疑。...