北京地铁5号线带火餐饮老字号

地铁开通带来更多客人便宜坊、都一处、壹条龙、功德林等饭店客流量明显增加 5号线南段老字号餐馆更火了 但北部饭馆较少天通苑区域仅有50多家且半数“隐蔽”在大型批发市场、商场和超市中 5号...

广东蝉联中国餐饮第一大省

新出炉的《2007中国餐饮产业运行报告》显示,广东省2006年实现餐饮业零售额1321.1亿元,连续第二年突破1000亿元大关,继续成为中国餐饮第一大省。 在广西南宁近日举办的第十七届中国厨师节...

广州国际美食节50万人饱口福

10月1日至4日,全市重点预报的48家景区景点客流量达112.62万人次,而首次成为广州国际美食节分会场的白云山景区客流量更超过30万人次,美食节主会场及各分会场已成为近日羊城最受欢迎的地方。...

穗调研消毒餐具如何收费

中消协“不应另行收费”之说引发餐具消毒业“地震” 中国消费者协会日前提出,餐饮企业向消费者提供安全、卫生的就餐环境和餐具等配套服务,不应另行收费。有媒体将这一说法指向消毒餐具,引起广州几十家餐具...

餐厅私卖餐厨垃圾罚10万

据新华社电 《深圳市餐厨垃圾管理暂行办法》10月1日起实施。该《办法》对餐厨垃圾的收集、运输及处理一系列工作进行了规范,私卖餐厨垃圾最高可罚10万元。...

广州“最佳餐厅”火热出炉

近日,由携程旅行网主办的“一届最佳餐厅评选”活动正式结束,活动为期一个月,有近39000人次参与了此次评比,并最终诞生城内“最佳餐厅”。其中,广州酒家、新兴家喻酒家、佬湘楼凭借雄厚实力,获得“07年度...

广州创卫冲刺期 餐饮店纷纷关门

(播音员蔡璇)目前,广州市创卫进入冲刺阶段,国家暗访组将在月底进行摸查。而一些遍布广州大街小巷的餐饮店却在近段时间纷纷关门不做生意。在白云区石井街张村,近四个月以来,村内九成的餐饮店都紧闭大门停止营业...

深圳8成酒店不收开瓶费

从今年12月1日起,包间费、最低消费、开瓶费等服务收费必须在餐馆收费项目中予以明示。这是商务部最新公布的《餐饮企业经营规范》中最引起餐饮行业和消费者关注的条款。昨日,记者采访深圳市各低、中、高档酒楼发...

深圳餐饮价格普涨

两个多月以来,肉、蛋、粮、油等餐饮行业的必备原材料价格暴涨,平均涨幅达30%左右,从而导致餐饮业成本急速上升。从7月底开始,深圳各餐饮场所,包括中式快餐连锁、大排档、中低档餐馆等纷纷更换了新菜单或更改...

广州将严查餐饮业串通提价

针对广州酒楼餐饮全面涨价,广州市物价局新闻发言人、副局长吴林波日前表示,物价部门将介入调查,如果发现餐饮行业联合起来串通提价,将严肃查处。   吴林波表示,“餐饮业涨价,如果是受供需状况影响,是现在猪...