冯小刚“不见不散”茶餐厅被法院判令还钱
本报讯 （记者孙思娅）因欠菜商傅彬章货款，“不见不散”茶餐厅被法院判令还钱。餐厅执照后来被吊销，但一直拖欠7万余元不给。由于餐厅一直不清算，法院无法进一步执行判决。昨天，朝阳法院判令冯小刚和另一股东王...
星巴克构建特别全面的薪酬计划及人力资源体系
来源：中国人力资源网 由于星巴克不是一家典型的企业，因而这也就不是一个典型的案例研究。本案例不是专注于某个单一的薪酬方案或甚至整个薪酬体系，而是考察该公司的全部薪酬及人...
有关于厨房成本的核算方法
一．成本概念 成本是一个价值范畴，是用价值表现生产中的耗费。广义的成本是指企业为生产各种产品而支出的各项耗费之和，它包括企业在生产过程中的原材料、燃料、动力的消耗，劳动报酬的支出，固定资产的折旧...
做酒店容易做好酒店不容易
在济南南外环附近，有一处位置不错的酒店，名字叫"金帝大酒店"。说是大酒店，其实面积并不大，只是一个有着二十几个房间、两层楼的四个院。酒店的外墙全是高档塑铝板装饰，显得现代、时尚，房间内一律是欧式装修，...
餐饮企业如何进行成本控制
近年来，随着国内餐饮市场竞争日趋激烈，餐饮企业的高利润时代渐渐已成为过去。面对这种形势，餐饮企业在进行资金的再投入和地盘上扩张的同时，也要苦练内功，加强企业经营各环节的成本控制，通过强化内部管理堵住餐...
兰州餐饮 环境调味美食
“心境改变环境，在这样的环境下就餐，吃已不仅仅是为了吃，更多的是情趣。”对吃一直“颇有研究”的乔先生道出了自己在某酒店就餐的感受。 本报记者 杨妹 为您报道 对于美食，美味自然是必要的，但在这个...
深圳月子餐试水
天天麻油鸡、黄酒鸡、猪脚姜，大补特补，一个月子下来，产妇腰圆肚肥，胖了一大圈，又不得不为减肥而煞费心思。针对传统月子餐的弊病以及深圳家庭结构的特点，专业月子餐悄悄进驻深圳。对这件新鲜事，市民反映如何？...
餐饮大鳄 投资多元化做大关联产业
汉网消息（记者邓年武）14日，中式餐饮连锁经营企业“湖北三五醇”派出人马，在市内四处选点，准备筹建小型连锁食品超市，销售自产品牌保鲜方便食品。 董事长孙桃香证实，此举意在对接先前开发的“三五醇工业园...
餐饮店不开发票被罚款千元
时报讯 (记者 李杉 通讯员 陈奕弢 王凌 卓银玲)日前，越秀区地税局对媒体近日披露的两家餐饮店税务违法行为作出查处，两餐饮店被查补营业税费5900余元，并因不按规定开具发票各被罚款1000元。 ...