英小镇 推广“无盐”餐馆、咖啡厅

 据英国媒体31日报道,英国北部一个小镇为提倡健康生活,规定餐馆不能在桌上放盐瓶,以防客人们在食物中多加盐。

  报道说,英国大曼彻斯特地区的城镇斯多波特(Stockport)议会决定,为在镇上推广健康生活方式,他们决定减少大家平时在吃饭时使用的桌上盐瓶孔的数量,这是为了让居民们吃饭时不添加“过多的盐”。

  各大餐馆、咖啡厅、外卖店等饮食场所其后遵从议会的决定,彻底将盐瓶从桌上拿掉。这一活动名称是“眼不见心不念”。议会认为,只要盐瓶没放在人们手边,人们也不会习惯性地在吃饭时往食物上倒盐。

  报道指出,摄入过量的盐对健康不利,可能引发高血压、哮喘甚至胃癌。但居民们认为,这一举措并非上策,因为“英国人不喜欢被当成小孩子看待”,“不喜欢被人告知怎样做”,“为我们健康负责的,应该是我们自己”。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

“另类”奢华餐厅开业 专为狗狗服务

  23日,伦敦第一家专门为狗狗服务的奢华餐厅开业,里面的餐具、摆设都专门根据狗狗的习惯而设计。这里为小狗提供有机食品,一日三餐均有供应。...

长沙:6家小型餐饮店聘用无健康证人员受处罚

如果餐馆的食品本身没有问题,但其员工没有取得健康合格证明,甚至还患有传染性疾病,这同样有很大的食品安全隐患。近日,记者从长沙县商务卫生和食品药品行政执法大队了解到,在前段时间开展的食用油、食品添加剂等...

顾客食道受伤 肯德基被判赔

  隋先生在肯德基公司就餐时食道出血,他认为肯德基提供的食品存在安全问题,索赔8200余元。昨天,东城法院判令肯德基公司赔偿隋先生医疗费等共计200多元。  隋先生说,2月19日下午,他到肯德基安外店...

海口严查餐饮业使用私宰病死猪肉

本报讯(记者 常珊珊) 昨日,海口市卫生局成立了专项整治工作领导小组,以餐饮经营单位、学校(含幼儿园)食堂、建筑工地食堂为对象,即日起开展餐饮消费猪肉质量安全专项整治,严查餐饮单位采购和使用私宰肉、病...

餐厅服务技能竞赛

本报讯 (记者 杨帆) 由市总工会、市商业局与本报联合举办的“女职工餐厅服务技能竞赛”将于下周一开始接受报名。此次比赛将在全市范围内公开选拔餐饮服务行业优秀人才,竞赛第一名将获得武汉市政府授予的“职业...

“美食间谍”频频光顾特色餐馆

“美食间谍”不仅能免费吃遍全国,还能享受年薪十几万元的高薪和餐厅营业额的提成。 不过,能享受如此待遇的人并不多,一个酒楼最多只养一两个。而能当“美食间谍”的一般是经验丰富的厨师长和有创新精...