餐厅卡式炉爆炸导致1桌9人被烧伤,自家使用时也需谨慎

春节期间,亲朋好友相约聚餐,是很正常的事。近日,家住长沙县的周先生和朋友在“渔乐至尚”餐厅吃饭时,餐桌上的卡式炉(便携式丁烷气炉)却突然发生爆炸,一行9人都被烧伤,邻桌3名食客也受到波及。

事发后,餐厅老板立即将伤者送到医院,经检查,邻桌3名食客无大碍。目前,周先生一行9人仍在医院接受治疗,其中包括一名孕妇、两名儿童。相关部门已介入调查。

2月24日下午,记者来到医院,见到了周先生一家三口。3人的面部和双手都有不同程度的烧伤,周先生6岁的儿子乐乐烧伤面积比较大。周先生介绍,22日晚上6点左右,他和妻儿以及其他亲朋好友,一共9人来到“渔乐至尚”饭店吃饭。“当时桌上有卡式炉。”周先生说,他们正在吃饭时,“嘭”的一声,卡式炉突然爆炸起火,将他和其他人烧伤。周先生说,除了他们一家三口,还有自己的两个朋友和几名亲戚。

记者随后来到周先生的亲戚罗先生的病房。罗先生介绍,自己的脸部多处受伤,妻子的脸部、耳朵和手都有不同程度的烧伤。目前,妻子已怀孕4个月。“印象中卡式炉是关着的。”罗先生说,爆炸前卡式炉已关闭10多分钟,可能是气体泄漏遇到火星引发爆炸。

随后,记者来到“渔乐至尚”餐厅,发现餐厅已撤下卡式炉,换上了酒精炉。“整个桌子上只有一个卡式炉,确实是关闭状态。”该餐厅老板钟先生说,当时卡式炉放在正中间,突然发生爆炸,除了周先生等9人外,邻桌有3名顾客也被汤水溅到。事发后,钟先生立即将顾客送到医院,积极处理善后。目前,餐厅未推卸责任,积极承担了医疗费。

钟先生介绍,餐厅开张不到两年,卡式炉都是去年买的,属于一次性用品。他已经联系厂家,厂家表示2月26日会赶到长沙处理。

记者随后联系了长沙县食品药品工商质量监督管理局,相关负责人称,此事他们并未介入,目前是长沙县安监局等部门在调查。

提醒

使用卡式炉时要远离热源

记者梳理发现,前几年,长沙也发生过卡式炉爆炸,导致食客受伤的事件。专家提醒,因为卡式便携炉遇到热源容易发生膨胀、引起爆炸,所以一定要远离热源。消费者在就餐时,尽量不要擅自操作便携式加热炉对食品进行加热。

同时,如果卡式炉气罐里面的气体没有用完,随意丢弃是不安全的。建议使用者可以借助卡式炉,打开开关,不要点火,把气罐里面的气体排空再处理。一般卡式炉气罐里装的是丁烷,虽然对使用年限没有明确的规定,但建议在2至3年内使用,太长时间不用,不建议再使用。

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

西班牙餐饮业抗议禁烟令

   据typicallyspanish.com上的一则新闻说,西班牙餐饮业称,他们有望征集到100万个签名,支持修改西班牙的禁烟令。    这100万个签名是议会规定的提交请愿并对这个问题展开辩论所...

麦当劳汽车餐厅下一站瞄准广州

()宣布结盟的六个多月后,首家中石化——麦当劳加油站“得来速”餐厅昨天在北京正式投入运营。麦当劳希望借助汽车餐厅这一正在中国兴起的新型餐厅模式,扭转在中国落后竞争对手的局面。麦当劳(中国)有限公司首席...

清蒸鱼吃出汽油味?

昨日,福州市民唐小姐拨打968111反映,18日她和朋友去仓山的口福徕酒楼就餐,一盘六十多元的清蒸养殖中华鲟刚上桌,他们就尝出了汽油味。可酒楼的经理和厨师尝了后,却说没汽油味。为此双方吵了几个小时。 ...

厨师自曝回锅年夜饭

“吃一顿舒心的年夜饭怎么这么难?”近日市民夏先生在一家餐馆预定年夜饭时遇到为难事:餐厅要求夏先生确定年夜饭的吃饭时间和预计用餐时间,否则“过时不候”。据了解,春节临近,一些饭店的年夜饭一桌难求,商家为...

英国一中餐馆遭入室抢劫

 据英国《英中时报》报道,兰卡斯特郡一家中餐外卖店近日遭入室盗窃,店主不但损失£2500现金,还丢了一条价值£1600的24K金项链。这家名为“欢乐”的外卖店位于兰卡斯特郡Leyland镇。警方估计窃...

中秋送礼 一天送6趟累坏老总

“所有的礼品券必须在10月1日之前送出去!”从9月10日开始,某公司老总Z先生就对他的职员下了死命令。这道命令同样适用于他。一些重要客户必须要他亲自出马送上门,这10多天来他的公文包里一直放着一大叠信...