台海网12月27日讯 （海峡导报记者 骆余民 文/图）元旦小长假又要来了，对厦门的餐饮业来说，大量游客的到来绝对是一个赚钱的好机会。但厦门的餐饮店都准备得怎么样呢？是否又会发生年初那种宰客行为？

　　昨日，厦门市物价局价格监督检查分局开始对厦门旅游景区、重点商圈、车站、码头、机场等周边的餐饮店，以及海上游等旅游项目进行重点检查，以防止餐饮店宰客。

◆检查人员对大海鱼庄开出检查通知书

两家餐厅没有明码标价

　　“有游客举报了他们。”在大海鱼庄，检查人员发现，这家餐厅并没有及时对海鲜池上的海鲜进行明码标价，而且连商品价格标签填写都很不规范。

　　检查人员透露，其实这已经不是第一次有游客投诉大海鱼庄了。此前，就有游客投诉过这家餐馆没有明码标价，涉嫌宰客。当时，物价局在接到投诉之后就立即进行调查取证，并对餐馆进行了相应处罚。

　　同样是昨日上午，检查人员在禾山路上的原桃源饭店也发现，这家餐馆不仅没有在海鲜池和饮品陈列柜上对商品明码标价，而且连最起码的菜单都没有。

　　物价局当场就对大海鱼庄和原桃源饭店两家餐馆开出了检查通知书，要求餐馆配合物价局进一步调查。
　　厦门市物价局价格监督检查分局副局长徐峰表示，若餐饮店没有按有关规定，对所售餐饮食物进行明码标价的话，物价部门在查证之后，可以对其处以5000元的罚款。

餐饮店宰客的五大招数

　　昨日，厦门市价格监督检查分局黄超生科长透露，接下来，物价部门将继续对厦门市的餐饮店进行检查。同时，他也从市场价格监管方面分析，目前厦门餐饮业宰客主要有5种表现形式。

　　首先，有些餐饮店是不按规定的内容和方式明码标价，主要表现为：不明码标价、货签不对位、未标明价格举报电话12358。　其次，有的餐饮店收取未标明的费用，如收取茶位费、服务费、开瓶费、包厢费等未在营业场所显要位置和点菜簿上标明。

　　再者，有餐饮店会虚高标价、虚假优惠折价。另外，有的餐饮店标价签标示的品名、产地、规格、等级、质量、计价单位、价格与实际不符，并以此为手段欺骗和诱导消费。如普通海鲜标示为高档海鲜，以假充真、以次充好、掺杂使假；虚构海鲜名称；养殖海鲜标示野生；口头告知计价单位为斤，结算变成两；短斤缺两；使用两套不同价格的点菜簿，低报价高结算等。

　　最后还有一种方式就是，餐饮店会利用酒托、饭托等引诱高价消费。

　　黄超生还提醒市民以及有准备来厦门旅游的游客，在厦门就餐，一定要自己先做好攻略，不要轻易被导游和出租车司机拉到一些不知名或偏僻的餐饮店，否则就有可能被宰。