9月25日，第十三届中国西部国际博览会在成都世纪会展中心正式拉开帷幕。国人所熟知的著名连锁餐饮品牌味千拉面受邀首次亮相“中国侨商馆”。

        味千（中国）控股有限公司副总裁束建群介绍：味千拉面是由华人潘慰女士在1996年创立的侨资企业，并于2007年在香港联交所主板挂牌，成为首家在香港上市并以内地为主营业务基地的快速休闲连锁餐厅经营商。味千十六年的成功创业历程正是广大侨资企业参与中国经济建设和社会发展的一个缩影。在这当中，诞生了一大批影响世界商业经济格局的优秀侨商，味千作为其中的代表，今年首次亮相西博会“侨商馆”的大舞台，希望通过这个平台让企业在更广的领域和更深的层次参与西部大开发，以实际行动展现侨资企业为国家建设贡献力量的决心。

自创建以来，味千(中国)凭借其一流的拉面产品，以及工业化和标准化的经营优势，成功在中国建立家传户晓的品牌，并不断快速成长，发展成为跨地区的大型餐饮集团。截止2012年中，味千（中国）共拥有连锁餐厅672家，网络遍布中国香港及内地121个主要城市。同时，味千中国在全国各地设有七家食品加工配送中心和上海、成都、东莞、天津四大中央厨房生产基地。

2005年11月8日，随着味千成都西大街餐厅的营业，正式开启了味千参与西部大开发的序幕。截止目前，味千在西部地区共设有72家餐厅，拥有员工约1200人；今年7月，味千成都中央厨房工厂项目（一期）也正式投产运行，该项目总投资额达2000万美元，是目前西部地区连锁餐饮企业中建设规模最大、标准最高的中央厨房项目之一，其全部产能可以支持400家味千餐厅的供给，业务辐射范围包括四川、重庆、云南、贵州、甘肃、青海、西藏等广大西部区域。随着味千成都工厂整体项目的全面运营后，味千在中国西部地区将会形成一个年预估纳税额达到2800万元的最具规模的餐饮企业群之一，并可提供超过1500个就业岗位。

束建群表示：随着西部经济的不断发展，消费者对于健康饮食的要求也日益提高，味千将一如既往致力于为广大消费者提供安全健康美味的产品和优质的服务，同时将利用自身的产业链优势，通过国内领先的中央厨房模式，积极推进西部地区食品加工生产和门店运营的现代化进程，引领餐饮业良性快速发展，促进行业进步。