拉斯维加斯两中餐馆被迫歇业

据美国《世界日报》报道,美国赌城拉斯维加斯“北方酒仙居”、“迎宾阁”两家中餐馆,最近因故停业关门,赌城华人对于这两家邻里餐馆不再提供服务,感到惋惜。

  赌城经济疲弱是这两家中餐馆关闭的主因,一位不愿具名的华裔中餐业者说,很多中餐馆老板都在辛苦撑场面,开店就有许多支出,大家都希望打平就好,不奢望赚钱。

  中餐馆业主都察觉到食客平均餐费变少,一桌几百元的酒席不多见,精明的华裔食客经常在午餐特价时才进餐馆享用,又把剩菜饭打包带回去留做晚餐。开业不长的中餐馆,少有老顾客支持,晚餐很难做到几笔生意,恶性循环结果只有逼得先关店再作打算。

  也有人责怪赌场自助餐对本地居民“买一送一”害中餐业做不下去,拉斯维加斯华人经常去的黄金海岸赌场(Gold Coast)、丽豪赌场(Rio)都有层出不穷自助餐特价优惠招待。(冯鸣)

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

穗茶餐厅快餐店集体涨价

叶菜、猪肉的涨价,让广州部分茶餐厅、快餐店招架不住,开始涨价。记者了解到,从6月1日起,环市东路罗记茶餐厅的快餐碟饭和炖品涨价1元,都城快餐每份快餐和例汤上涨0.5元。有餐饮业内人士透露,因菜价、肉价...

广州将组建餐饮烹饪学院

时报讯(记者 朱小勇 通讯员 任文)粤菜闻名全国,但广州至今还没有一所专门从事餐饮教育的大专院校。  市人大代表李灿佳等人建议,成立“广州市粤菜烹饪学院”,为粤菜培养高级技能人才。昨日,记者从有关部门...

港式茶餐厅新模式攻陷白领市场

据香港《明报》报道,香港商会每月的聚餐席设在北京建国门外大街一间开业三个月的港式厨房,这是介乎茶餐厅与大酒楼之间的餐馆,环境比茶餐厅舒适,菜式比大酒楼简朴,具有港式的老火汤及奶茶之类其它酒楼没有的菜式...

买早餐摔残 店主担责六成

记者李晓明通讯员胡海容报道 70岁的丁老太在雨天到一家饮食店购买早餐,不小心摔伤并落下残疾。近日,杨浦区法院对这一人身损害赔偿案作出一审判决,店主朱先生因未尽安全保障义务,承担六成责任,赔偿丁老太2万...

重庆餐饮大腕齐赴论坛取经

昨日的论坛,重庆餐饮大腕几乎全部到齐,餐饮老板们在接受记者采访时对市委、市政府高调支持民营经济感到非常激动,对一些企业发展的新观念连呼过瘾。   在市工商联和市餐饮商会的组织下,陶然居、秦妈、德庄、苏...

《上海市文明餐厅创建标准》制定

讲排场、摆阔气,本市餐饮浪费现象十分普遍,一桌饭菜多则浪费近半!为推动上海迎世博加强精神文明建设600天行动,不断提高市民素质和城市文明程度,市文明办、爱卫会和上海餐饮行业协会昨天联合启动“迎世博60...