北京时间7月14日凌晨消息，肯德基和必胜客餐饮连锁店的所有者百胜餐饮集团(Yum! Brands Inc)(YUM)今天发布了2011财年第二季度财报。报告显示，百胜餐饮集团第二季度净利润比去年同期增长10%，同时该集团还上调了对2011财年的盈利预期，原因是其在中国市场上的餐饮连锁店的客户流量有所增长。

　　报告显示，在截至6月11日的这一财季，百胜餐饮集团第二季度净利润为3.16亿美元，每股收益65美分，这一业绩好于去年同期。2010财年第二季度，百胜餐饮集团净利润为2.86亿美元，每股收益59美分。不计入某些一次性项目，百胜餐饮集团第二季度每股收益为66美分，超出华尔街分析师此前预期。彭博社调查显示，接受调查的18名分析师平均预期百胜餐饮集团第二季度每股收益为61美分。

　　百胜餐饮集团第二季度营收为28.2亿美元，比去年同期增长9.4%。百胜餐饮集团在全球范围内共拥有大约3.8万家餐饮连锁店，其中有1.8万多个位于美国以外市场。百胜餐饮集团称，该集团在中国市场上的同店销售增长18%，并表示该集团将收购中国小肥羊餐饮连锁集团有限公司(LSGLF)，后者在中国内地市场上拥有大约450家火锅连锁店。去年，百胜餐饮集团有大约三分之一的营收来自于中国市场。

　　百胜餐饮集团首席执行官大卫-诺瓦克(David Novak)在财报中称，该公司在“中国及其他新兴市场上的强劲表现”起到了帮助提升盈利的作用。在第二季度中，百胜餐饮集团在中国市场上新开了99家餐饮连锁店。到目前为止，百胜餐饮集团在中国市场上的肯德基和必胜客连锁店总数已经超过4000家。

　　百胜餐饮集团预计，不计入某些一次性项目，2011财年每股收益将至少比上一财年增长12%，高于此前预期的至少增长10%。

　　当日，在纽约证券交易所截至美国东部时间17:16(北京时间14日5:16)为止的盘后交易中，百胜餐饮集团股价上涨1.47美元，至57.05美元，涨幅为2.64%。今年截至目前为止，该集团股价上涨了13%。(金良)