逢节必过，甚至造节过，已经成为众商家比较热衷的招牌动作。明天就是元宵节了，国内多个城市的媒体都爆出“元宵节团圆饭预订火爆，商家忙挣团圆钱”等消息。然而，在面对即将到来的元宵佳节，省城多数餐饮酒店则表现得有些“冷漠”。尤其是与刚刚过去的情人节相比，既没有折扣套餐，也未针对节日推出系列活动。只有少数餐饮商家表示会给当天来酒店吃团圆宴的顾客送上热乎乎的汤圆和小礼品。

　　面对即将到来的元宵佳节，在国内重庆、太原、无锡等多个大中城市，很多中高档酒店以及时尚餐厅的元宵宴的餐饮预订比年夜饭毫不逊色，餐位预订率达五成以上，不少酒店甚至出现了包厢难预订的情况。与此同时，不少外地商家精心准备了汤圆以及元宵节食品免费奉上，给客人提供开放式赏月平台，让他们更好地享受元宵佳节的美好时光。

　　昨日，记者走访省城多家大中型酒店、时尚西餐厅和自助餐厅发现，尽管今年的情人节已经过去，但很多酒店的情人节促销招牌还在店里挂着；明天就是元宵节了，无论从店面布置还是海报里，记者都没有闻到元宵佳节的味道。

　　“你看昨天晚上针对情人节免费送价值1000元就餐卡的促销招牌还在那里挂着呢！”昨日，在省城历山路附近某大型休闲场所一家时尚餐厅，一位朱姓负责人笑言。而问到元宵节会推出什么活动时，他则表示因为刚刚忙完情人节，元宵节的活动还没定。“估计活动力度肯定比情人节差远了。因为本身来餐厅消费的多以年轻人为主，他们对这个节日一般不太感冒，根据市场情况，我们也相对淡化了这个节日。”随后记者走访了省城多家时尚西餐厅以及自助餐厅发现，也没发现元宵节活动的踪迹。与挤破头在外吃一顿年夜饭不同，不少工作人员告诉记者，要想吃团圆宴，元宵节当晚直接来店里就可以。“你就像平时一样过来吃就行了，估计当天晚上店里不会太挤。”

　　既然时尚西餐厅与元宵节没什么交集，那比较传统的大中型酒店会怎样面对这个即将到来的传统佳节呢？记者走访省城泺源大街、山大路以及二环东路上多家大中型酒店得到了几乎同样的答复。“元宵节啊？没推什么活动。”采访中，一家酒店的工作人员表示，如果想订餐的话，有个488元/位的标准，可以送一瓶红酒还有软饮料。随后她向记者坦言，元宵宴的预订情况很一般，到现在为止，还不及年夜饭预订量的两成。

　　当然，为了营造元宵佳节的气氛，也有少数商家推出订团圆宴送元宵的活动，但他们均表示活动力度比刚刚过去的情人节要弱很多。“元宵节跟春节差不多，多数人都会比较重视趁着春节与家人团圆。春节一过很多人都忙着上班了，来酒店吃团圆饭的自然少了。而情人节与元宵节则不同，是属于情侣的节日，情侣不会错过，餐饮商家更得瞅准这市场大赚一笔。”而对于这种情况，在省城某酒店工作多年的刘经理分析道，近年来，圣诞节、情人节已经成为餐饮商家的重要节日。圣诞大餐、情人节烛光晚餐也是近两年炒起来的，元宵节市场的拉动不能光靠几家餐饮企业吆喝，团圆宴市场要想火起来还需要精心策划和同行业的合力推动。

　　记者 唐娜 (本文来源：山东商报 )