北京倡导1000平米以上餐饮店增设无烟就餐区

春节期间人们外出进餐次数增多,一场倡导“无烟就餐”的运动也顺势在京城掀起。昨日北京市商业联合会、北京市餐饮协会、北京市烹饪协会和北京市西餐协会四家协会联合发出倡议,建议本市1000平方米以上的大型餐饮店就餐大厅增设无烟就餐区。

  记者从四家协会了解到,协会对外发表的倡议,主要是建议营业面积达到1000平方米以上的较大型餐饮店,率先在营业大厅内增设禁烟就餐区域,减少公共场所被动吸烟状况,为消费者提供方便。同时,应明确区分禁烟区域和非禁烟区域,以方便消费者区分和选择。

  协会方面表示,目前,尊重消费者的健康需求,采取措施减少公共场所被动吸烟状况已经成为一种趋势,餐饮业营业大厅内分设禁烟和吸烟区已成为通行的国际惯例,因此京城商业服务业企业应带头营造无烟的消费环境。(北京娱乐信报 仇兆燕)

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

彭州首届冷水鱼节昨日开幕

何志全冷刚章恩筹等出席开幕式  昨日,彭州市首届冷水鱼节隆重开幕,市人大常委会副主任何志全、副市长冷刚、市政协副主席章恩筹等出席了开幕仪式,冷刚宣布彭州市首届冷水鱼节开幕。  此次冷水鱼节为期一个月,...

餐饮业不得超接待能力供餐

本报讯 记者张跃鹏报道:为了让市民吃得放心、开心,昨天,佛山市及各区卫生监督所同步开展年夜饭食品卫生安全专项检查,要求餐饮业不得超接待能力供餐,严格控制生食的供应。 卫生监督人员正在城门头一家酒楼检查...

重庆成厨师业"黄埔军校"

(记者 李琦) 重庆名厨协会昨日聚会,北京等地的餐饮老板闻讯主动前来“学习和考察”,其实是趁机来重庆厨师界选秀。因为这些外地餐饮老板心里,早就有谱,店里还缺几个位置,须“请”多少重庆厨师。  秘书长张...

英国中餐馆“点餐率”最高的一道菜

   在英国留学时发现,英国人“点餐率”最高的一道中餐,是“菠萝咕咾肉”,这道菜的英文名称是“Sweet and sour pork with pineapple”,也就是“甜酸肉”的意思。每家中国餐...

广东"水煮活猫"全程曝光

新快报记者在对其进行暗访时发现,“龙虎斗”是这家老字号长期供应的一道“主菜”,而其价格则根据原料的不同有着天壤之别,该酒楼经理介绍,餐馆用于烹饪的猫全部来自外地,酒楼有专人定时从广州批发市场上拿货。...

厨师在饭店投毒又放火

因为不满老板克扣自己工资,河南厨师范某在饭店内投毒后又放火。10月24日,范某因涉嫌放火罪、投放危险物质罪被江苏省通州市检察院批准逮捕。   范某原系通州市志浩市场合家欢饭店厨师。今年10月14日凌晨...